纖云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗渡。金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無(wú)數(shù)?！赜^《鵲橋仙》是人們俗稱(chēng)的七夕節(jié)，也叫“乞巧節(jié)”，更為很多人視為中國(guó)的情人節(jié)。女孩們?cè)谶@天晚上向織女乞求智慧和巧藝，情侶們坐看牽?？椗牵蚯笮腋Ｃ罎M。如今，身處鬧市的情侶們也可在七夕相約，共品七“巧”食。乖巧法式甜點(diǎn)法國(guó)巴黎以浪漫著稱(chēng)，在這個(gè)浪漫的國(guó)度里自然少不了似愛(ài)情一樣甜蜜的甜點(diǎn)。法國(guó)甜點(diǎn)不但口感清甜香濃，在造型上也是乖巧可愛(ài)至極。推薦菜：香草風(fēng)味奶油焦糖梨這是一道充滿了法國(guó)式浪漫的小點(diǎn)心，水晶犁片濃郁的甜味，薄荷葉藍(lán)莓的清爽與覆盆子甜美誘人的芳香形成了完美的組合。其形狀酷似一只乖巧的白兔站在圓月上觀望人間的愛(ài)情故事。情侶們一層層吃起來(lái)，就像在享受相戀的過(guò)程。消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)：錢(qián)先生：我非常喜歡它的外形，一層層從上吃到下味道各不同，我在吃它的時(shí)候感覺(jué)特別美妙。菜品提供：新僑諾富特咖啡廳地址：北京新僑諾富特飯店1層甜蜜指數(shù)：奇巧湖南菜湖南菜的共同特點(diǎn)是辣味菜，特點(diǎn)是油重色濃，講究實(shí)惠；而其菜品制作的用料也非常廣泛，因此湖南菜中經(jīng)常會(huì)看到用料和做法奇特巧妙的菜品。推薦菜名：飛鳥(niǎo)和魚(yú)這是為七夕節(jié)的情侶們準(zhǔn)備的一道“愛(ài)情菜”。這道菜的主料是用魚(yú)的鰭和尾巴烹制而成。在上菜之前還要淋上一層紅紅的、地道的湖南辣醬汁。菜的外觀仿佛一對(duì)對(duì)愛(ài)情的翅膀在紅色云彩中翩翩飛舞，象征著比翼雙飛的美滿愛(ài)情。消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)：于小姐：有點(diǎn)像在吃小點(diǎn)心，帶有一點(diǎn)辣味的菜吃起來(lái)比較過(guò)癮。沒(méi)想到平常做魚(yú)時(shí)剪掉的魚(yú)鰭，現(xiàn)在卻成了一道美味。菜品提供：酷蝦逸族餐廳地址：長(zhǎng)虹橋向東800米甜蜜指數(shù)：小巧袖珍瓜果自古就有陳列瓜果來(lái)向織女乞巧的習(xí)俗，時(shí)至瓜果也開(kāi)始“減肥”。小蘋(píng)果、小橘子、一公斤重的小西瓜、直徑兩厘米的櫻桃西紅柿，模樣?jì)尚?，口味卻比一般瓜果更勝一籌。您可以在草木飄香的晚上，準(zhǔn)備些小巧的袖珍瓜果，和他或者她到野外共度美好時(shí)光。推薦瓜果：西瓜、西紅柿等這些瓜果，能為人體提供充足的水分，既可以消暑，又能滿足口感。在節(jié)日之夜，吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的瓜果，可以祈祝生活美滿、甜蜜、平安。消費(fèi)者評(píng)說(shuō)：無(wú)籽小西瓜口味鮮嫩，櫻桃西紅柿吃起來(lái)方便，口味也好。購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所：超市、水果攤甜蜜指數(shù)：柔情似水，佳期如夢(mèng)，忍顧鵲橋歸路。兩情若是久長(zhǎng)時(shí)，又豈在朝朝暮暮—秦觀《鵲橋仙》纖巧8163031650.jpg"border=1>上海菜上海菜集合眾家之長(zhǎng)，可謂是“風(fēng)情萬(wàn)種”。它選料注重活、生、鮮，湯鹵醇厚，菜品講究“纖巧”，最適合情侶們?cè)诶寺?jié)日里細(xì)細(xì)品味。推薦菜：清炒鱔糊清炒鱔糊又叫響油鱔糊，是老上海的傳統(tǒng)菜。做好后需要在鱔糊中摁一個(gè)窩，放蔥花、澆熱油，邊上放入姜絲，上桌時(shí)滾油燙得蔥花吱吱作響，此時(shí)，香氣四溢，心中的熱情也自然而然地涌起。七夕時(shí)節(jié)品嘗，不僅可以體會(huì)傳統(tǒng)美食帶來(lái)的快樂(lè)，也可享受歷史沉淀的滋味。消費(fèi)者評(píng)說(shuō)：劉先生：這道菜口感滑嫩，香噴噴的，非?？煽冢容^開(kāi)胃。菜品提供：老正興飯莊地址：前門(mén)大街46號(hào)甜蜜指數(shù)：靈巧刀工菜情侶相聚，吃上一盤(pán)刀工菜，可以一邊欣賞其中精雕細(xì)琢的工藝，一邊慢慢品味兩人世界的巧妙相處。推薦菜：金絲火龍牛肉球這是一道時(shí)尚的新菜，它以刀工、口味為特色。吃的時(shí)候蘸著番茄沙司，七夕節(jié)品嘗這道菜自然味道甜蜜無(wú)比，象征著美滿團(tuán)圓的意思。消費(fèi)者評(píng)說(shuō)：周小姐：這道菜顏色很鮮艷，造型很新奇。口味有點(diǎn)甜，挺特別的。菜品提供：望德樓餐廳地址：地安門(mén)大街26號(hào)甜蜜指數(shù)：精巧法國(guó)菜法國(guó)的菜品以精巧別致而著稱(chēng)，其工藝非常細(xì)致，吃的時(shí)候不僅是胃口享福，地道的紳士服務(wù)也給情侶提供了精致的生活享受。“精巧”也就非它莫屬了。推薦菜：秘制鵝肝菜鵝肝是法國(guó)菜的象征，為了平衡鵝肝的油膩，廚師大膽地把黑胡椒碾成碎末，把鵝肝做成球狀，非常俏皮，非常受年輕人喜歡。這道法國(guó)菜的“精巧”源自于詼諧幽默的設(shè)計(jì)，大廚師傅還在球的上端放了兩個(gè)“變心的翅膀”，讓生活工作緊張的時(shí)尚男女在這份就餐中心情得到了極大的放松。消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)：孫小姐：這個(gè)盤(pán)里一共兩個(gè)球，剛好我和男朋友一人一個(gè)，我感覺(jué)它的味道香滑細(xì)膩，富有濃郁的胡椒香味，蔬菜沙拉更是脆嫩可口。菜品提供：凱濤西餐廳地址：北京新僑諾富特飯店2層甜蜜指數(shù)：[感受]無(wú)巧不成書(shū)世間的故事，都少不了一個(gè)“巧”字。人間的姻緣，情侶的相遇，又何嘗不是“巧”字撮合的呢？女孩們都希望自己聰明靈巧，所以在七夕節(jié)“乞巧”；情侶們希望可以幸福美滿，共度此生，所以才來(lái)到月空下等待牛郎與織女的相會(huì)。與美食相會(huì)，又何嘗不是依靠一個(gè)“巧”字。生活中有太多的巧合，不管是“小巧”還是“靈巧”，“七巧”美食的誕生本身就已經(jīng)是無(wú)數(shù)美食家和廚藝大師的巧思妙想所合成。尋遍各路“巧”食，我們也不禁感嘆：美食的巧妙之處，本在這佳肴之外。大千世界，各種“巧”食數(shù)不勝數(shù)，我們所做的，只是拋磚引玉。所謂“無(wú)巧不成書(shū)”，各路巧食，各種真味，還要靠美食家們自己去細(xì)細(xì)品味。[七夕食俗]在七夕應(yīng)節(jié)的食品之中，以巧果最為出名。宋朝時(shí)，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上，晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也有多種變化：或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B(niǎo)，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱(chēng)為“花瓜”。