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經期可以吃淡菜嗎

來源:健康一線   2017年05月03日 手機看

  淡菜是海蚌的一種,又名貽貝,煮熟去殼曬干而成,因煮制時沒有加鹽,故稱淡菜。淡菜味道極鮮,營養(yǎng)也很豐富,它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多,但所含脂肪很少。產于浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。以身干、色鮮,肉肥者為佳。淡菜可以汆湯,也可以做菜。

  營養(yǎng)價值

  貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

  食用效果

  淡菜味咸、性溫;入肝、腎經。

  可補腎益精、調肝養(yǎng)血、消癭瘤、調經血、降血壓之功效;

  用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。

  適用人群

  適宜中老年人體質虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良之人食用;適宜高血壓病,動脈硬化,耳鳴眩暈之人食用;

  適宜腎虛之人腰痛,陽痿,盜汗,小便余瀝,婦女白帶多者食用;適宜患有癭瘤(甲狀腺腫),疝瘕者食用。

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