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經(jīng)期可以吃辣椒醬嗎

來(lái)源:健康一線   2017年05月03日 手機(jī)看

  辣椒醬以四川為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顏色鮮紅,上面浮著一層芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒制成,顏色鮮紅,不易保管。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1. 解熱鎮(zhèn)痛:辣椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用;

  2. 預(yù)防癌變:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率;

  3. 增加食欲、幫助消化:辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。

  食用效果

  辣椒性溫、味辛、有小毒,入脾、胃經(jīng);

  具有健脾胃,祛風(fēng)濕之功效;

  主治消化不良,寒性胃痛,風(fēng)濕痛,腰肌痛等病癥。

  適用人群

  一般人群均可食用

  1. 適于消化不良、寒性胃痛、風(fēng)濕痛、腰肌痛等病癥人群食用;

  2. 目疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等患者忌食;火熱病癥或陰虛火旺、高血壓病、肺結(jié)核病的人也應(yīng)慎食。

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