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葡萄籽的營養(yǎng)和作用

來源：健康一線 2017年05月03日手機看

　　很多人在吃葡萄的時候，都會將葡萄籽吐出來，其實葡萄籽也是有營養(yǎng)，而且營養(yǎng)價值還不低。了解葡萄籽的營養(yǎng)成分對于合理開發(fā)和利用葡萄有積極作用。

　　葡萄籽的營養(yǎng)和作用：

　　1、人體的青春在很大程度上取決于結(jié)構(gòu)組織的柔韌性，這是身體各部位自然連接網(wǎng)絡是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護結(jié)構(gòu)組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。

　　2、葡萄籽提取物是迄今發(fā)現(xiàn)的植物來源的最高效的抗氧化劑之一，體內(nèi)和體外試驗表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是維生素C和維生素E的30-50倍。超強的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的強力效果。葡萄籽精華Grape Seed Extract含豐富生物類黃酮、是強力的精華分子，用于對抗自由基(游離基)與維護微絲血管的健康。(自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，具估計大約80%-90%的老化性、退化性疾病都與自由基有關，所以，葡萄籽提取物對人體抗氧化，提高免疫力有極佳的效果。)。

　　3、研究顯示，葡萄籽精華素可以非常容易地穿越血腦屏障(Blood-brain barrier)，它是一種特別有效的抗氧化物質(zhì)，而且它能夠高度集中在大腦和神經(jīng)組織中，這一特性使它成為大腦最為理想的抗氧化物質(zhì)。

　　4、gnc葡萄籽精華含大量前花青素OPC。前花青素防護人體皮膚，免受自由基侵襲;此功能使皮膚增加彈性，不受惡劣環(huán)境侵害。(前花色素被用于：當腦部和心臟的微循環(huán)系統(tǒng)血液循環(huán)不良時、改變微絲血管的脆弱性和通透性(針對糖尿病患者)、長期四肢末端動脈或靜脈血流不足、改變血小板凝集和微絲血管內(nèi)血流的特性、自由基和酵素作用使微血管的彈性纖維(膠原蛋白和彈性蛋白)被破壞、視網(wǎng)膜微絲血管病變，淋巴結(jié)腫脹，靜脈曲張和其他上述毛病的癥狀、老化跡象的和減少退化性疾病的罹患率。)

　　5、葡萄籽提取物是天然的陽光遮蓋物，能阻擋紫外線侵害皮膚，還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維。葡萄籽提取物具有收斂作用，收緊皮膚，防止皮膚皺紋的提早出現(xiàn)，長期使用能使皮膚光滑，富有彈性，具有美容養(yǎng)顏的作用。