葡萄的營養(yǎng)價(jià)值和食療作用

來源：健康一線 2017年05月03日手機(jī)看

　　葡萄飽滿多汁，爽滑可口，而且最重要的是營養(yǎng)價(jià)值非常高。利用葡萄能做出很多美味又營養(yǎng)的食物。葡萄的眾多營養(yǎng)成分中，最著名的應(yīng)該算是葡萄糖了。下面跟著微微健康網(wǎng)小編一起來了解一下葡萄的營養(yǎng)價(jià)值和食療作用吧。

　　葡萄營養(yǎng)分析：

　　1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解;

　　2.法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用;

　　3.葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基;

　　4.葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。

　　葡萄補(bǔ)充信息：

　　1.葡萄的用途很廣，除生食外還可以制干、釀酒、制汁、制罐頭與果醬等;

　　2.作烹飪原料使用的要求粒大、肉脆、無核與風(fēng)味好;葡萄干作為點(diǎn)心的輔料;

　　3.多食易生內(nèi)熱，或致腹瀉。

　　葡萄適合人群：

　　一般人群均可適用

　　1. 腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者，癌癥患者尤其適合食用;

　　2. 糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。

　　葡萄食療作用：

　　葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng);

　　有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效;

　　主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

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　　微微小編提醒：葡萄不僅營養(yǎng)價(jià)值很高，而且藥用價(jià)值也很高。那么孕婦可以吃葡萄嗎?這篇“孕婦吃葡萄的營養(yǎng)分析”能告訴你答案。

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