人體沒有合成維生素C的能力,所以,想補充維生素C必須通過飲食。日常生活中多吃些富含維生素C的食物能保證人體攝入足夠的維生素C。那么,哪些食物富含維生素C呢?
第一層:
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素C含量超過100毫克
第二層:
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、柑橘、
每100克中維生素C含量超過50毫克
第三層:
蘿卜
每100克中維生素C含量超過30——50毫克。
富含維生素C的蔬果。維生素C可以預(yù)防雀斑的產(chǎn)生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素C則容易皮膚粗糙枯干,并且引發(fā)皮炎、脫皮等敏感癥狀。尤其在夏季,多吃富含維生素C的水果蔬菜,有助于恢復(fù)皮膚彈性,防止過敏反應(yīng)的發(fā)生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。
vc最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果中維生素C含量最高的的是獼猴桃(奇異果)和酸棗,此外柑橘類、棗類等一些水果含量較高,但水平遠不能與前兩者相比
此外肉類食物中,鯨的皮下脂肪層含有較高的維生素C,因紐特人(愛斯基摩人)即以此補充維生素C
微微健康網(wǎng)小編提醒:維生素C幾乎是每個女人都必不可少的營養(yǎng)素,它是保持肌膚活力,避免皮膚衰老的關(guān)鍵,既然通過飲食可以補充維生素C,那么以上這些食物不妨多吃點。
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