我們喜愛的南瓜有很多的以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么你知道南瓜子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？有什么藥用價(jià)值嗎？今天就和小編一起了解下唄。

　　瓜子的藥用價(jià)值和功效：

　　南瓜子是一種高營(yíng)養(yǎng)的理想零食。因?yàn)槟瞎献永锖蟹浅ＸS富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。不僅僅如此，南瓜子含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及維生素A、B1、B2等人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，能緩解精神緊張，提高耐溫能力。

　　南瓜子性平味甘，據(jù)《中國藥植圖鑒》記載：炒后煎服，可治產(chǎn)后手足浮腫、糖尿病。南瓜子含有豐富的鋅，同時(shí)還含有男性激素，有助于初期前列腺肥大的治療和預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。

　　南瓜子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且相比其他堅(jiān)果類零食而言，其價(jià)格比較便宜，所以是性價(jià)比很高的食物。當(dāng)然，南瓜子的熱量也較高，最好一次不要吃太多。

　　南瓜子不僅可以當(dāng)作午后零食直接食用，還有很多其他的食用方法，有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。

　　近年來，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石等作用。

　　日常生活中，在南瓜子上加一些香料，然后在烤箱中烤出自己喜歡的味道；另外，在烤餅干的時(shí)候同時(shí)加入南瓜子、核桃仁和杏仁，可達(dá)到營(yíng)養(yǎng)加倍的效果；烙餅時(shí)既可以加入南瓜子，也可以放一些南瓜；做沙拉時(shí)也可以放一些南瓜子，讓菜肴變得更加豐富。

　　中醫(yī)治療前列腺疾病主要就是通過中藥調(diào)理自身的微循環(huán)系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)，讓身體恢復(fù)正常達(dá)到自愈，修復(fù)的功能。

加上配合注意飲食 作息，才能治愈。熟悉中藥的人會(huì)知道，在中醫(yī)上講究“藥食同源”因?yàn)?ldquo;物得天地之偏氣”,凡是偏氣比較大，用來糾正人體偏x的，都可以做藥物，如人參，麻黃等。

　　相對(duì)于來說平行的就叫做食物，比如，小麥，稻米。而食物中的木瓜、山楂之類，也可以是藥物，可以吃也可以入藥，這種藥藥x平和。我們是原始傳統(tǒng)的中草藥配方，是根據(jù)每個(gè)患者的不同癥狀對(duì)癥配藥治療的，這個(gè)配方有七十多年的臨床經(jīng)驗(yàn)是祖輩留下來最好的方子。

　　配方屬于藥食同源，沒有副作用，主要就是調(diào)理人自身的微循環(huán)免疫系統(tǒng)，修復(fù)身體，從而達(dá)到治療前列腺肥大的作用。草藥就像苦瓜和山楂，既可以入藥，也可以食用。不同于傳統(tǒng)的活血化瘀的涼藥，或者熱x的補(bǔ)藥，只能一天zao晚喝一碗，我們這個(gè)藥湯可以當(dāng)茶喝，多喝好的快，如果有副作用，我們也不會(huì)沒事找事，讓患者喝這么多。

　　南瓜子的藥用價(jià)值，功效：南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用。

對(duì)血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。

　　所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預(yù)防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。南瓜子內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

　　南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化；南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。

　　隨著時(shí)代和生活方式的變化，前列腺肥大，慢性前列腺炎已經(jīng)趨于年輕化。

久坐，熬夜 手淫頻繁，等等不健康的生活方式，這個(gè)病的癥狀是慢慢顯現(xiàn)的，很多年輕的患者一開始意識(shí)不到是這個(gè)病，當(dāng)感覺明顯不舒服了，才發(fā)現(xiàn) ,很多患者年輕時(shí)候不懂 ,吃手淫的大虧了?！疽嫦倏怠恐胁菟幹委熐把?，前列腺肥大杠杠的

　　適合人群：一般人都可以食用。生活在衛(wèi)生條件較差地區(qū)的人經(jīng)常食用可以驅(qū)蟲。男性適宜經(jīng)常食用。適宜蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病患者食用；適宜血吸蟲病之人食用；適宜產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人食用；適宜糖尿病人食用；適宜前列腺肥大之人食用。

　　不適宜人群： 胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應(yīng)適量食用。

　　南瓜子的藥用價(jià)值

　　吃南瓜籽是攝入礦物質(zhì)鎂的最佳途徑。最新研究發(fā)現(xiàn)，血液中鎂含量高的人群的早亡幾率比鎂含量高低的人群低40%.建議連皮帶籽烤制后食用。

　　南瓜籽富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。另外還含有南瓜子氨酸、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素C等。

　　南瓜籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　　1、南瓜籽富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用；

　　2、南瓜籽含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用；

　　3、南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對(duì)于血吸蟲病有一定的治療作用；

　　4、南瓜籽也是有效的驅(qū)絳蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥，對(duì)蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果；

　　結(jié)語：

　　我們只有真的了解了一種東西的價(jià)值之后，才會(huì)變得很熟悉它的藥理，才能更好的利用。