現(xiàn)在很流行飲食減肥的方式，尤其對于一些愛美的女性朋友來說，這可能是一種很好的途徑，因為控制飲食可以直接把體重控制在理想的區(qū)域。但同時我們也要看到，飲食減肥也有很多的禁忌，今天我們就來了解一下。

　　減肥屬于以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。飲食減肥是指指通過控制每天食物的攝取量療法來達(dá)到減少身體脂肪堆積的一種方法。對于減肥這個問題大家一致孜孜不倦地研究著，也許你不需要激烈運(yùn)動，簡單的飲食就能夠讓你達(dá)到目的。

　　減肥食物

　　1、檸檬

　　含較多的檸檬酸，能促進(jìn)胃液的分泌，促進(jìn)腸蠕動，利于通便。

　　2、茶

　　普遍認(rèn)為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。

　　3、醋

　　醋中富含的氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類的新陳代謝。

　　4、兔肉

　　脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內(nèi)的堆積。

　　5、赤小豆

　　是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進(jìn)排便。

　　6、大蒜

　　對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與）

　　7、木耳

　　是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。

　　8、荷葉茶

　　每日用鮮荷葉50克~100克（干荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。

　　9、鵪鶉

　　鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。

　　10、蘋果

　　含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進(jìn)排便。

　　11、冬瓜

　　具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。

　　12、黃瓜

　　內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。

　　13、絲瓜

　　絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

　　14、白蘿卜

　　含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用

　　15、紫菜

　　纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。

　　16、韭菜

　　含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。

　　17、海帶

　　含大量纖維和無機(jī)元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。

　　18、綠豆芽

　　水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。

　　19、辣椒

　　具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。

　　今天小編來告訴你在飲食減肥中的十大禁忌。

　　1、不要食用人工甜味劑

　　最近一些年以來，人工甜味劑已經(jīng)隨處都是了，肥胖率的飆升和動物研究表明，人工甜味劑可能會引發(fā)人體的自然調(diào)節(jié)能力，增加熱量攝入。每天如果想要攝入甜食，千萬不要選擇人工甜味劑加入的食物，還不如選擇那些天然甜味的食物。

　　2、千萬不要恐懼脂肪

　　看起來可能有悖常理，但是攝入脂肪真的可以幫助你保持苗條的身材。不少營養(yǎng)專家都推薦每日攝入熱量的35%都要來自脂肪，但是你攝入的脂肪除了健康的植物脂肪，例如初榨橄欖油、鱷梨、堅果等，同時也要攝入一定的動物脂肪，讓你有飽腹感。

　　3、千萬別忘記攝入食物的美味

　　不少M(fèi)M為了讓自己的飲食健康而堅持清淡無味的飲食，每天吃飯也成為了一項任務(wù)。但是千萬別丟掉食物的美味，你可以使用美味的香料來調(diào)味，羅勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入會增加你的飽腹感，不過攝入麻辣類的食物切忌不要攝入過多油份。

　　4、吃素能夠減肥

　　長期堅持吃素是一件很大的挑戰(zhàn)，但是你可以偶爾吃素，你可以在一周內(nèi)至少攝入五種以上素食類食物，其中需要包含豆類等，能夠給你的身體提供足夠的健康蛋白質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，如果你選擇素食餐，可增加熱量燃燒的速度，這意味著素食能夠作為身體的燃料而不是當(dāng)作脂肪來儲存。

　　5、飯前喝8盎司的水

　　最近的研究發(fā)現(xiàn)，每餐飯前喝8盎司的水，能夠幫你減少體重。中年人和老年人，每餐之前喝一杯水，至少能夠降低10%-25%的熱量攝入。12周后，平均每個人都丟掉了10磅的體重。而且水分作為燃燒卡路里中最不可或缺的一部分，是一定要堅持?jǐn)z入的。

　　6、食物的外觀不能忽視

　　很多人在看到漂亮的食物的時候，會很容易有飽腹感。因此如果想要讓自己吃少點兒，可以精心布置自己的食物，比如給酸奶上來點兒草莓片，給米飯里加點紅薯，都是不錯的選擇。

　　7、堅持多攝入纖維素

　　研究表明，我們每攝入1克纖維，就會消耗7卡路里，這就意味著如果你攝入30克纖維，你的身體會攝入超過200克卡路里。堅持一年的話，能夠減輕20磅的體重。你可以在食物中加入纖維素豐富的水果和蔬菜，尤其是扁豆、燕麥、黍類等。

　　8、堅持?jǐn)z入有機(jī)食物

　　有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品含有較高的抗氧化食物，能夠增加飽腹感，保持體重。研究表明，日常食物中的農(nóng)藥殘留很有可能是一個因素，免疫系統(tǒng)較好的小白鼠即攝入非有機(jī)食物較少的小白鼠，體重反而增加不多；農(nóng)藥殘留有可能影響甲狀腺功能，引發(fā)脂肪存儲。

　　9、吃飯也要選擇時機(jī)

　　最近的一項研究發(fā)現(xiàn)，每周工作40個小時的上班族，如果兩餐之間間隔較長，會增加超過40%的卡路里，容易攝入垃圾食物。建議每天早餐后最少3到5個小時攝入午餐，能夠有效控制你攝入的熱量，同時也能夠加快身體的新陳代謝。

　　10、千萬別恐懼甜點

　　每天給自己來點兒巧克力，沒什么可怕的。其實每天攝入少量的黑巧克力，能夠抑制你對過甜或者過咸的食物的渴望，可提取物能夠消化體內(nèi)的脂肪和碳水化合物，是優(yōu)良的抗氧化劑，能夠讓脂肪和碳水化合物較少從消化道內(nèi)吸收到你的血液。每天10g左右的黑巧克力量是一個比較平衡的量。

　　減肥誤區(qū)

　　1、辣椒減肥

　　并沒有研究直接證明辣椒能夠減肥，而且刺激性強(qiáng)的辣椒過量食用會影響胃部機(jī)能，吃太多刺激性食物還會令皮膚變得粗糙，似乎有些得不償失。

　　2、一味追求低卡路里的食譜

　　減肥期間降低卡路里的攝入固然正確，但低于800卡的食譜最終可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，降低新陳代謝率。以后多吃一點就會迅速發(fā)胖。

　

　　苗條的魔鬼身材是很多女性的追求，但一定要學(xué)會如何去追求，不要一味把自己的身體極限來挑戰(zhàn)，這樣是對自己不負(fù)責(zé)任的。