在我國(guó)棗有不同的種類，不同種類的棗其吃法，也是有很大的不同。吃了生吃外及作成各種菜肴外，棗還可以被用來(lái)制作紅棗酒，其味道甘甜，香氣撲鼻。今天小編就著重介紹一下用紅棗可以做成哪些的美味食品，這些美味又能給我們帶來(lái)些什么。

　　古代的美女也沒(méi)用什么高級(jí)的化妝品，卻肌膚如雪，關(guān)鍵是她們抓住了根本，即從內(nèi)部調(diào)理，氣血順暢了，自然臉色紅潤(rùn)，俗話說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,要注意平時(shí)用食物補(bǔ)血，紅棗是不錯(cuò)的補(bǔ)血養(yǎng)顏食品，中國(guó)的草藥書(shū)籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能，今天就為你介紹一些大棗的美容妙方。

　　一、大棗菊花粥。

　　原料：大棗50克，粳米100克，菊花15克。

　　制作：三者一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖調(diào)味食用。

　　功效：此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效。長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病、駐顏美容的作用。

　　二、紅棗蜂蜜茶。

　　用料：紅棗150克，冰糖50克。

　　做法：加水350毫升煮熟，收干水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在干凈的玻璃瓶中，飲用時(shí)取1茶匙加入溫開(kāi)水即可。

　　功效：紅棗、蜂蜜都是溫性食材，冬季喝一杯這樣的茶可以補(bǔ)充元?dú)?，增加熱量?/p>

　　三、大棗香菇湯。

　　原料：干香菇20只，大棗8枚，料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量。

　　制作：將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟，再用涼清水洗去泥沙；將大棗洗凈，去核。用有蓋燉盅，加進(jìn)澄清過(guò)濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量清水，再放入香菇、大棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許，蓋上盅蓋，上蒸籠蒸1小時(shí)左右。出籠即可食用。

　　特點(diǎn)：滑潤(rùn)適口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鮮香。

　　功效：健美、抗衰老，會(huì)使女性容光煥發(fā)，青春久駐。

　　四、旱蓮草紅棗湯。

　　用料：旱蓮草50克和紅棗20枚。

　　做法：洗凈放入鍋中，加水適量，煨湯，熟后去渣，飲湯吃棗。

　　功效：此湯具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血止血的功效，適用于胃十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等。

　　五、大棗燉兔肉。

　　原料：兔肉150克，大棗6枚，生姜5克，料酒、食鹽、蔥等調(diào)味料適量。

　　制作：將兔肉切塊，加料酒、鹽腌漬20分鐘。大棗放鍋底，上放兔肉，加生姜片、蔥等調(diào)料及水少許，燉至熟爛即可佐餐食用。

　　功效：滋陰補(bǔ)中、益氣健脾、養(yǎng)血補(bǔ)血、護(hù)膚美容。

　　六、紅棗枸杞粥。

　　用料：紅棗70g、枸杞15g等。

　　做法：先將食材先泡水并清洗干凈；紅棗、枸杞、米100g、水一同放入鍋內(nèi)煮熟，適當(dāng)添加紅糖調(diào)味即可；可以依照個(gè)人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

　　七、大棗生姜美容茶。

　　原料：大棗250克，生姜500克，沉香、丁香各25克，茴香200克，鹽30克，甘草150克。

　　制作：所有材料共搗為末，和勻備用。

　　用法：每次15~25克，清晨煎服或泡水代茶飲。

　　功效：此茶具有補(bǔ)脾養(yǎng)血、安神解郁、消除皺紋、容顏不老之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。

　　八、紅棗水。

　　用料：紅棗10枚，大麥100克。

　　做法：加水7倍，煎煮后服下。不加糖。紅棗中所富含的特殊物質(zhì)可減少過(guò)敏介質(zhì)的釋放，多吃紅棗可以治愈過(guò)敏癥。

　　九、仙人粥。

　　原料：制首烏30克，粳米60克，大棗20枚。

　　功效：抗老祛皺。

　　制作：用竹片刮去首烏皮，切片煎取濃汁去渣，將濃汁同粳米、大棗于砂鍋內(nèi)煮粥，熟時(shí)加適量紅糖，再煮1~2分鐘即成。

　　早晚空腹食用，7~10天為一療程，隔5天后再食用。

　　十、首烏紅棗粥。

　　用料：何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。

　　做法：先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時(shí)加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調(diào)味。

　　功效：此粥有補(bǔ)肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢(mèng)遺滑精等癥，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。

　　十一、紅棗參杞膏。

　　用料：紅棗30個(gè)、元參30克、烏梅6個(gè)、杞子15克。

　　做法：加水4碗煮沸20分鐘后加入適量冰糖，煎至微稠，待稍涼后用容器裝之備用。每次2湯匙，每日2次。

　　功效：此膏可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血補(bǔ)血，更適合于體虛、脾胃弱或手術(shù)之后的調(diào)養(yǎng)。

　　十二、大棗木耳養(yǎng)顏湯。

　　原料：大棗10枚，黑木耳50克，冰糖適量。

　　制作：

　　1、將大棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核。

　　2、黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈，切成小塊。

　　3、把大棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次。

　　功效：潤(rùn)肺補(bǔ)血、活血調(diào)經(jīng)、防治臉部黑斑。臉部長(zhǎng)黑斑和氣滯血瘀、肌膚營(yíng)養(yǎng)不良有關(guān)，方中大棗補(bǔ)血可使臉色紅潤(rùn)，黑木耳可清肺益氣，幫助身體排出毒素。本湯可調(diào)和營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)氣活血。經(jīng)常服食，可以使面色紅潤(rùn)、駐顏祛斑、體態(tài)輕盈苗條，并用于治療面部黑斑、形瘦。

　　關(guān)于紅棗的價(jià)值我們可以這樣總結(jié)；紅棗是一種滋補(bǔ)美容食品，它可以補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，此外還可治療脾胃虛弱、氣血虧損等癥引起的面容枯槁等癥。所以現(xiàn)在還為肌膚養(yǎng)顏發(fā)愁的女性朋友抓緊行動(dòng)起來(lái)吧。