由于現(xiàn)代的白領(lǐng)一族，經(jīng)常要面對(duì)電腦，因而受到電腦的輻射非常強(qiáng)烈，下面小編就為您介紹11種抗輻射的食物。
1、蘋果：
近年研究發(fā)現(xiàn)，蘋果中含的維生素C在體內(nèi)可阻礙致腫瘤物質(zhì)亞硝胺的生成，破壞腫瘤細(xì)胞增生時(shí)產(chǎn)生的某種酶活性，甚至可使已生成的腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。
2、海藻類：
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗腫瘤作用。研究發(fā)現(xiàn)，腫瘤患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度，起到防腫瘤的作用。
同時(shí)，它所含有的纖維紗不易被消化，吃后能增加大便量，促進(jìn)腸內(nèi)某些致腫瘤物的排泄，有助人體防腫瘤保健。
3、海蜇：
科學(xué)家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗腫瘤方面都具有很強(qiáng)的藥理效應(yīng)。
4、帶魚(yú)：
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，帶魚(yú)銀色粉末狀的細(xì)鱗含有大量的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和油脂。
經(jīng)酸處理后可制取鹽酸鳥(niǎo)嘌呤，而鹽酸鳥(niǎo)嘌呤是合成抗腫瘤藥品六硫鳥(niǎo)嘌呤的主要原料，是治療急性白血病等腫瘤的有效藥物。
5、蜂乳：
據(jù)近年來(lái)國(guó)內(nèi)外專家的研究報(bào)道，在蜂乳中，新發(fā)現(xiàn)一種特殊的蜂乳酸，具有明顯的防治腫瘤效果。
6、猴頭菇：
猴頭菇已由中國(guó)藥學(xué)界制成猴菇菌片，用于預(yù)防和治療胃腫瘤、食道腫瘤等，有效率為69.3%,顯效率為15%.
7、香菇：
蘑菇是一種益健康并具有抗腫瘤作用的食品，其中最突出的是香菇。因?yàn)橄愎蕉嗵悄茉鰪?qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫，有類似于補(bǔ)氣的作用。
據(jù)說(shuō)，捷克波希米亞深山里的樵夫由于經(jīng)常吃野香菇，而從不患感冒與腫瘤。
8、大豆：
大豆至少含有5種抗腫瘤物質(zhì)。其中之一是與一種通常被用于治療雌激素依賴型乳腺腫瘤的藥物作用相似，現(xiàn)已將它用于大規(guī)模的臨床實(shí)驗(yàn)，以了解它對(duì)乳腺腫瘤的預(yù)防作用。
9、綠色蔬菜：
深綠色蔬菜具有防腫瘤作用。如菠菜、萵苣等，它們含有豐富的抗氧化劑，包括葉酸、葉黃素等。
科學(xué)家據(jù)此提出蔬菜的顏色越深，抗氧化劑含量越高，抗腫瘤防腫瘤作用越強(qiáng)。
10、茶葉：
有人將茶葉拌于飼料中，喂給身上有腫瘤細(xì)胞的小白鼠，結(jié)果發(fā)現(xiàn)3周后腫瘤細(xì)胞受到抑制有所減少。另?yè)?jù)報(bào)道，茶葉中的某種物質(zhì)經(jīng)血液循環(huán)可抑制全身各部位的腫瘤細(xì)胞。
11、麥麩：
麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過(guò)高、便秘、肥胖癥、齲齒等病癥，還可預(yù)防腸腫瘤的發(fā)生。
麥麩中含有豐富的纖維素，纖維素是一種不溶性纖維，能稀釋腸道內(nèi)的多種致腫瘤物質(zhì)，加快食物通過(guò)腸道的速度，促使排便，減少致腫瘤物和腸道接觸的機(jī)會(huì)。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜，具有防輻射損傷的功能。除此之外，枸杞、菊花、綠茶、決明子等明目類食物，可以起到清心明目、清肝明目的作用，減少計(jì)算機(jī)熒光屏X射線的輻射危害。研究表明，必需脂肪酸和各種維生素的缺乏，均可降低機(jī)體對(duì)輻射的耐受性。因此，人們應(yīng)適當(dāng)多吃牛奶、蛋、肝、茄子、扁豆、胡蘿卜、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果、大蒜、綠豆、辣椒等食物。
每一種食物除了抗輻射，還有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期食用可以保持一個(gè)健康的體魄。
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