蜂蜜是大家比較熟知的養(yǎng)顏食品，不僅有通便潤腸道的作用，還含有豐富的維生素和礦物質元素，能夠排除體內(nèi)毒素，鹽水在家里也是比較常見的調(diào)料，研究發(fā)現(xiàn)兩者結合可以緩解便秘的癥狀。

　　蜂蜜鹽水飲

　　蜂蜜鹽水飲的制作材料：主料：蜂蜜30克

　　調(diào)料：鹽1克

　　蜂蜜鹽水飲的做法：

　　在一杯涼開水中放入食鹽和蜂蜜，攪拌均勻即可。

　　健康提示：1. 本品具有清熱解毒、潤燥通便之功效；2. 適于腸燥便秘患者飲用。

鹽水加蜂蜜

　　食物相克蜂蜜：蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應，或產(chǎn)生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。

　　鹽水的功效

　　1.防治脫發(fā)

　?。?）將濃鹽湯輕輕涂敷頭發(fā)根部，約5分鐘后再用清水洗凈，每日早晚各1次，連續(xù)15至20天為一療程，可防治頭發(fā)脫落。 （2）用半盆溫水將 100~150克食鹽溶解，浸入頭發(fā)，揉搓幾分鐘后，加適量洗發(fā)精后繼續(xù)洗，然后用清水過兩遍。每星期一次，2~3次即可見效。

　　2.呵護咽喉

　　秋冬時節(jié)氣候干燥，是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多發(fā)期，在發(fā)病初期可采用鹽湯醫(yī)治。方法如下：當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽湯作晨間漱口劑。當咽喉腫痛時，每日用濃鹽湯漱口5至6次，能起到消炎殺菌的效果。

　　3.自然止血

　?。?）止胃出血。胃出血停止吐血后，體內(nèi)急需補充大量生理鹽水，在未到醫(yī)院救治之前，可飲鹽水1 -4杯，以補充體內(nèi)血量不足。 （2）止鼻出血。鼻出血后，可用藥棉浸濕鹽水塞進鼻孔中，同時飲用鹽水1杯，即可起到止血的功效。 （3）止小出血?？谇粌?nèi)部若發(fā)生小出血（如牙齦出血、喉頭出血、魚骨梗喉、刺傷咽喉出血）用鹽水漱口后可以促進血液凝固，起到自然止血的作用。值得注意的是：配制“鹽水”時（精鹽、細鹽均可）先用開水沖調(diào)，待食鹽溶化后，再加入少許冷開水，使之成為“溫鹽水”即可飲服。飲服鹽水后，能起到暫時止血的效果。病情嚴重者還需到醫(yī)院就診。

　　4.清污解毒

鹽水加蜂蜜

　　當手粘附有毒物質（如硫磺、水銀）時用鹽搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇傷，可立即用細鹽一湯匙用熱水調(diào)敷患處，能起到減痛消毒的效果。吃各種水果時，可用食鹽少許用開水沖調(diào)成鹽湯，洗刷水果表皮（特別是楊梅類水果無法除去表皮）后，再用清水沖洗干凈。還可除去水果表皮上隱藏的蛇蟲蝎類的毒素，起到清潔消毒的作用。

　　5.消炎治牙

　　食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用鹽湯各漱口刷牙1次，能預防蛀牙?；颊吒位鹧劳?，用食鹽（青鹽更佳）調(diào)湯漱口，能起到清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。 患者發(fā)生的牙床出血，多數(shù)因為胃火旺盛所致，若用鹽水早晚漱口1次，能起到清理胃熱、止血消痛的功效。

　　6.治肝順胃

　　肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗（約400至500克），將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi)，用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。

鹽水加蜂蜜

　　7.清理胃水

　　早晨空腹時，飲淡鹽水1杯，不僅可清理胃火、消除口臭和口中甘淡無味的現(xiàn)象，還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內(nèi)熱。倘若兒童腸胃熱重、大便秘結，常飲用鹽水，可起到消熱通便的功效。

　　注意1:配制鹽湯時（粗鹽、細鹽或精鹽均可）先用開水沖調(diào)，待食鹽溶化后再加入少許冷開水，使之成為：“溫鹽湯”即可飲服。

　　注意2:早晨第一杯水喝鹽水不好。不少人認為喝淡鹽水有利于身體健康，于是晨起就喝淡鹽水，這種認識卻是錯誤的。研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床如飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人更加口干。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。

　　鹽水的妙用

　　1、去頭皮屑：常用鹽水洗頭發(fā)，可去除頭皮屑，亦可防止頭發(fā)脫落。

鹽水加蜂蜜

　　2、催吐：食物輕微中毒或喝酒太多導致不舒服，可飲用濃鹽水。

　　3、鎮(zhèn)咳：飲用1:100的鹽水，可緩和咳嗽。

　　4、治灼燙傷：將傷處浸泡鹽水中或用鹽水灑上傷口。

　　蜂蜜食療功效

　　1、上火

　　春季將于稀少，人很容易上火，這是可以用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

　　2、便秘

　　蜂蜜還可以潤腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）；用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。

　　3、心血管

　　蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調(diào)節(jié)作用?；夹呐K病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內(nèi)病情可以改善。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。

　　4、高血壓

　　高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康，也可以用鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

鹽水加蜂蜜

　　5、冠心病

　　丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1-2勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。

　　6、提高免疫力

　　蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

　　7、感冒嗓子疼

　　用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

　　8、腰痛腎虛

　　用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補腎健腦；或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達到同樣的效果。

鹽水加蜂蜜

　　需要注意的是，蜂蜜不宜與孜然一起吃，易上火傷肝，眼紅腫；蜂蜜和大米同食會胃痛；蜂蜜不能和茭白一起吃會引發(fā)痼疾。飲用蜂蜜時需要注意飲食禁忌，以免傷害健康。