炎熱的夏季心情容易煩躁，連胃口也變得很差。很多時(shí)候就以水果代替，久而久之，身體也變得虛弱，家人們經(jīng)常說(shuō)夏天飲食清淡最好，那么怎樣的飲食才算清淡呢？今天小編就給你介紹幾款粥，做法簡(jiǎn)單，養(yǎng)生效果也非常突出。
西瓜粥：西瓜去子切塊，加上粳米煮熟后食用。有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
銀花粥：銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可預(yù)防治療中暑。風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥：先取新鮮薄荷30克，或干薄荷15克，煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥，待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會(huì)兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。
蓮子粥：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥，對(duì)夏熱心煩不眠有治療作用。
荷葉粥：取新鮮荷葉一片，洗凈切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，加入粳米100克，冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良藥。
藿香粥：藿香15克（鮮品加倍），加水180毫升，煎煮2-3分鐘，過(guò)濾去渣；粳米50克淘?xún)舭局啵瑢⑹鞎r(shí)加入藿香汁再煮2-3分鐘即可，每日溫食3次。藿香味辛性溫，是夏令常用藥，對(duì)中暑高熱、消化不良、感冒胸悶、吐瀉等有理想的防治作用。
大蒜粥：紫皮蒜去皮在沸水中煮1分鐘后撈出，然后將粳米放入煮蒜水中煮粥，至八成熟時(shí)，放入先撈出來(lái)的蒜頭，煮至粥稠后食用。具有防止細(xì)菌性痢疾、降血壓、降血脂、軟化血管的作用。
除了以上小編給你介紹的幾款，當(dāng)然還有我們熟知的綠豆粥、鮮藕粥等，養(yǎng)生效果也非常明顯。但是這些粥并不是人人都適合，所以在在進(jìn)食之前一定要注意，否則會(huì)引起不良后果。
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