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孕期食譜紫菜黃瓜湯

來源：健康一線 2017年05月08日手機看

　　1、常吃有利口腔健康的食物：有人說“懷孕要毀掉一顆牙”,雖然有點夸張，但孕婦牙齦出血等口腔問題時常發(fā)生。所以，平時要多吃蔬菜和水果等富含維生素的食物，幫助牙齦恢復(fù)健康，防止牙齦流血。多喝牛奶和骨頭湯，有助于鈣質(zhì)的吸收和補充，增加牙齒強健度。還有蓮藕，富含B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)，能預(yù)防鼻腔和牙齦出血。同時，要少吃蛋糕、甜面包、糖果、餅干、含糖飲料等甜食。

　　2、適當(dāng)吃些補鐵食物：有些孕婦經(jīng)常感覺勞累或疲倦，或者臉色蒼白，甚至眩暈，這可能是患上了孕期缺鐵性貧血，要多吃些富含鐵的食物，如蛋、黑木耳、胡蘿卜、黑豆、油菜、菠菜等，還可以遵醫(yī)囑服用補鐵片或沖劑，以免因貧血影響胎兒健康。

　　3、注意調(diào)理飲食：孕前體重正常但不計劃哺乳的女性，孕期增重10000克為宜，孕20周后每周增重約350克；孕前體重正常、計劃哺乳的女性，孕期增重12000克比較合適，孕20周后每周增重約400克。如果體重增長過慢的，要加強營養(yǎng)；體重增長過快的，要適當(dāng)控制飲食，尤其是控制高糖、高脂的攝入，如甜食、巧克力、蛋糕、冰激凌等，多吃一些蔬菜、水果，同時注意營養(yǎng)的均衡，即蛋白質(zhì)、不飽和脂肪的適量攝入。

　　附食譜：紫菜黃瓜湯

　　特點：味道鮮醇、清淡，適合孕婦食用，有利于胎兒腦細(xì)胞、骨骼、牙齒等的生長發(fā)育。

　　原料：紫菜、黃瓜、香油、精鹽、醬油、味精、高湯、姜末、蔥末

　　1、將紫菜洗干凈后，撕成片；黃瓜洗凈，切成片；

　　2、鍋內(nèi)加清湯，上火燒沸，加姜末，沸后加醬油、黃瓜片，燒開，撇去浮末；

　　3、放入紫菜，用精鹽、味精調(diào)味，淋上香油，撒上蔥末即可。