一說(shuō)到補(bǔ)氣，很多人自然就會(huì)想到人參。不錯(cuò)，人參的確堪稱補(bǔ)氣之王。人參大補(bǔ)元?dú)?，回?yáng)固脫，是藥之極品。但人參不是人人都適用。其實(shí)，我們身邊許多物美價(jià)廉的食物都有補(bǔ)氣的功效。如何選擇補(bǔ)氣的食物呢？我在這里告訴大家一個(gè)秘訣，就是生長(zhǎng)在水中的食物以及生在土里的食物多有補(bǔ)氣的作用。因?yàn)檫@些食物吸收的地氣最多。
下面介紹10種最常見(jiàn)的補(bǔ)氣食物。
一、土豆
土豆性平微涼，入脾、胃、大腸三經(jīng)。有效改善腸胃氣虛的狀況。其實(shí)土豆的好處還很多，被譽(yù)為“十全十美”的食物。
補(bǔ)氣的食物吃太多會(huì)出現(xiàn)胸悶、腹脹的問(wèn)題，可吃點(diǎn)陳皮。
山藥
二、山藥
山藥補(bǔ)益肺腎之氣，貫通天地之氣。而且，它不熱不燥、性味非常平和，不用擔(dān)心氣機(jī)雍滯的困擾。特別適合氣虛者食用。
因山藥有收斂作用，上火、有實(shí)邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
紅薯
三、紅薯
補(bǔ)中和血、暖胃生津、益氣通便。最好是紅皮或者紫皮，且瓜瓤是黃色品種。
老年人不適合吃太多。
四、香菇
性平、歸肝經(jīng)和胃經(jīng)，對(duì)于氣血虧虛、不耐勞累有調(diào)理作用。補(bǔ)氣滋陰。
野香菇多長(zhǎng)在山坡之上較為潮濕的地方，對(duì)濕氣有很強(qiáng)的防御力，所以還有祛濕功能。
五、牛肉
指黃牛的肉。
老幼及消化能力弱的少吃。
六、泥鰍
性平，入脾肺兩經(jīng)。補(bǔ)中益氣、利尿祛濕。
七、兔肉
對(duì)于脾胃虛弱、中氣不足的人適用。歸肝、大腸經(jīng)，有涼血解毒的作用。
糯米
八、糯米
補(bǔ)脾胃、益肺氣。能緩和地補(bǔ)養(yǎng)人體正氣。
九、韭菜
入肝、胃、腎經(jīng)。生韭菜辛而行血，熟則甘而補(bǔ)中，能益肝散瘀。吃熟韭菜補(bǔ)肝腎、暖腰膝、溫補(bǔ)腎陽(yáng)，有補(bǔ)氣壯陽(yáng)的作用。
冬、春季節(jié)吃比較好。
蜂蜜
十、蜂蜜
性平，歸脾、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)益脾氣和肺氣。通腸道。
黃芪蜜、黨參蜜、枸杞蜜補(bǔ)氣作用更勝一籌。
--摘自《胖補(bǔ)氣，瘦補(bǔ)血》胡維勤著
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