人人都知道運(yùn)動(dòng)是最健康有效的減肥方式，可作為一名辦公室白領(lǐng)，壓力巨大的工作和繁瑣的家務(wù)事，都足以填滿了所有的時(shí)間，運(yùn)動(dòng)便成了一件奢侈的時(shí)期。不少白領(lǐng)在入職幾年后，紛紛抱怨屁股大了，腰粗了，身材變得慘不忍睹了。那么我們?cè)撛趺崔k呢？不用著急，小編今天為久坐的上班族帶了個(gè)專(zhuān)屬福利，為大家推薦幾款美味的減肥食譜，讓你吃著就能輕松瘦出窈窕好身材。

　　早餐美食要吃好

　　俗語(yǔ)說(shuō)：一天之計(jì)在于晨。早上是非常重要的，早餐吃的要有營(yíng)養(yǎng)，還要能果腹。MM們可以嘗試著食用兩片全麥面包，加上一杯豆?jié){，這樣能有效的促進(jìn)身體排毒，讓你吃著就能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，瘦出窈窕好身材。想要瘦出窈窕細(xì)腰的MM趕緊過(guò)來(lái)食用美味的早餐吧。

　　誘人午餐要吃飽

　　午餐不僅能給你補(bǔ)充體力，還能讓你增加營(yíng)養(yǎng)，讓你吃著就能輕松排出身體毒素，使你變得更加窈窕纖瘦，MM們可以嘗試著食用半碗米飯，將其與青菜魚(yú)肉或者雞肉、鴨肉一同搭配著食用，這樣能滿足你的口腹之欲，還能助你輕松排毒，讓你瘦出窈窕好身材。想要成為瘦身美人的MM趕緊過(guò)來(lái)食用誘人的午餐吧。

　　清淡晚餐要吃少

　　食用晚餐的時(shí)間一定要早，過(guò)晚了身體機(jī)能處于休息狀態(tài)，這樣就能難以消化。當(dāng)然，晚餐要食用的較為清淡會(huì)比較好，因?yàn)檫@樣能更好的消化，促進(jìn)身體排毒等。晚餐食用一些燕麥、青菜等能更有效幫助你減肥瘦身。

　　綜上，控制飲食對(duì)減肥來(lái)說(shuō)的確很重要，但是千萬(wàn)不可一點(diǎn)也不進(jìn)食，保證一日三餐也是在保證身體的營(yíng)養(yǎng)和健康，但是在夜晚不宜使用過(guò)多的美食，主要以素菜為主，這樣能更好的促進(jìn)排毒，讓你輕松瘦出窈窕，以達(dá)到減肥效果。

　　冬季推薦十款瘦身又養(yǎng)顏食譜

　　1、上湯白菜

　　材料：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

　　做法：扇貝丁沖洗干凈后，用溫水泡發(fā)20分鐘；大白菜取芯，掰成整葉片，大片的可以縱分成兩、三片；皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。起油鍋，油熱后，爆香洋蔥?。幌氯肷蓉惗『团莅l(fā)扇貝丁的水，大火燒開(kāi)。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮開(kāi)；下入白菜葉，煮至透明狀，撈出菜葉裝盤(pán)。湯中添加青紅椒，添加少量鹽調(diào)味；大火收汁至稠，澆在白菜上即可。

　　功效：大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，纖維素和維生素含量多到你取之不盡，而且還具有養(yǎng)顏、保護(hù)眼睛的作用。

　　2、海苔山藥卷

　　材料：山藥1根，海苔2張，胡蘿卜半根，醬油和芥末少許。

　　做法：山藥洗掉表面泥土，上鍋蒸20分鐘左右，取出略放涼，用手剝掉外皮。用叉子、勺子將山藥搗成泥，加入切碎的胡蘿卜丁，拌勻。壽司海苔撕成兩半，取一份平鋪在壽司簾上，取適量山藥泥鋪在海苔上。從一端卷起并借助壽司簾卷緊成形，海苔末端抹少許水黏合。用刀將海苔山藥卷切段，可以蘸少許壽司醬油和芥末一起食用。

　　功效：山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。海苔熱量很低，纖維卻很高，幾乎沒(méi)有發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

　　3、蕓豆紅豆粥

　　材料：米、紅豆、蕓豆。

　　做法：將米和紅豆分別洗凈，放入鍋中，加水用中小火熬煮20分鐘，沸騰后轉(zhuǎn)至小火，讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后，加入蕓豆，同時(shí)用食鹽調(diào)味，繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。

　　功效：紅豆能夠提高體內(nèi)脂肪分解的效率，蕓豆能一直體內(nèi)對(duì)糖質(zhì)食物的吸收，是碳水化合物的克星。

　　4、炒合菜

　　材料：去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量、清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。

　　做法：把荸薺去皮并切成片狀；把冬筍切片再放到沸水鍋里焯一下再撈出，記得要用冷水下鍋哦。將板栗煮熟剝殼，接著板栗肉切開(kāi)兩半；蝦仁要先用清水洗干凈；大白菜的梗要洗干凈后切碎；同樣把香干切成片狀。炒鍋放油燒熱，注意油不能放太多。接著放入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗稍稍炒一下，接著放入香干片炒和，加入黃酒、食鹽等調(diào)味料以及少量的湯水，倒入蝦仁燒約2分鐘，放點(diǎn)味精，勾芡出鍋。

　　功效：炒合菜由六種原料組成，食材里的蝦仁和香干提供了豐富的動(dòng)物以及植物蛋白，其它的4種原料也提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)素，最重要是纖維素豐富，是減肥人士不可不試的冬季養(yǎng)生菜品。

　　5、南瓜飯

　　材料：南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。

　　做法：將南瓜去皮去籽后切成小塊；大米清洗干凈備用；炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱，然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘；倒入洗凈的大米與南瓜炒勻，然后加入約500毫升清水，使其剛好沒(méi)過(guò)大米，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘，然后打開(kāi)蓋調(diào)入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可。

　　功效：南瓜飯是南瓜烹飪中最為常見(jiàn)的一種做法。它既能夠滿足你攝入食物的欲望，又能夠有效降低熱量，促進(jìn)消化，保證身材。

　　6、番茄蘆筍紫菜湯

　　材料：紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，番茄2個(gè)，味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。

　　做法：先將筍、番茄洗凈切好，將扁尖發(fā)好、洗凈、撕開(kāi)，切成長(zhǎng)段，再將紫菜撕成大塊，接著在鍋中放入5勺湯，分別加入扁尖、番茄、鮮筍煮上5分鐘，然后加入紫菜和鹽煮2分鐘，出鍋的時(shí)候淋上香麻油即可。

　　功效：降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。

　　7、豆腐雜菌焗蝦仁

　　材料：豆腐150克、叢生口蘑50克、蘑菇4個(gè)、洋蔥1/6個(gè)、蝦仁100克、橄欖油2茶匙、鹽和胡椒粉少許、比薩用芝士20克、雞湯素半顆、咖啡奶油適量。

　　做法：將豆腐用水焯一下后放入碗中，加入雞湯素和咖啡奶油，用攪拌器充分?jǐn)嚢?。蘑菇和叢生口蘑分別切小，洋蔥切絲，蝦仁去殼洗凈，放入碗中用橄欖油腌一下。加熱平底鍋，倒入菌類(lèi)與蝦仁，待蝦仁煮熟變色后，撒入鹽和胡椒粉，然后撈起放入耐熱容器中，撒上芝士和奶油，放入烤箱中烤熱即可。

　　功效：菌類(lèi)具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是冬季養(yǎng)生和減肥的佳品。蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便秘、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬于低熱量食品，可以防止發(fā)胖。

　　8、竹蓀三鮮湯

　　材料：水發(fā)竹蓀150克，水發(fā)海參50克，熟豬肚50克，青菜心4棵，黃酒、精鹽、味精、蔥段、生姜片、白糖、雞湯各適量。

　　做法：將竹蓀去兩頭，洗凈切成段。海參去雜洗凈切成菱形片。豬肚洗凈切成薄片。菜心洗凈切成兩片。湯鍋上火，放入雞湯，燒沸后放入海參、肚片、黃酒、精鹽、蔥段、生姜片、白糖，再沸后撇去浮沫，加入竹蓀和青菜心，再沸后去蔥段、生姜片，加入味精調(diào)味即成。

　　功效：滋陰潤(rùn)燥，減肥健身。

　　9、竹筍銀耳湯

　　冬季推薦十款瘦身又養(yǎng)顏食譜

　　材料：干銀耳20克，竹筍300克，雞蛋1個(gè)，鹽適量，水1000毫升。

　　做法：先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當(dāng)減肥餐食用。

　　功效：竹筍可以祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤(rùn)肺養(yǎng)顏。

　　10、紅薯粥

　　材料：紅薯1個(gè)、大米2把。

　　做法：紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水，放進(jìn)紅薯和大米，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬40分鐘至粘稠即可。

　　功效：米粥本來(lái)就有清腸胃的作用，再配上營(yíng)養(yǎng)高，熱量低的紅薯，可算得上是一道養(yǎng)胃又減肥的佳品。

　7種食物讓你吃出魔鬼身材！

　　擁有魔鬼身材是女人一生的愿望，所以減肥就是女人一生的事業(yè)。下面就給大家介紹幾款神奇食物，讓你越吃越瘦，吃出魔鬼身材！

　　1、吃死都不胖的食物：魔芋

　　不少人誤會(huì)蒟蒻即是果凍，其實(shí)蒟蒻（又稱(chēng)魔芋），是一種草本植物，其根莖經(jīng)去皮、烘干磨成粉后，再加工即可制成蒟蒻食品，包括甜品、面條及素肉等。蒟蒻幾乎零卡路里，并且不含脂肪，卻含有豐富纖維，可在腸胃內(nèi)吸收水份，食用后易有飽足感，多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纖維，為人體吸收后可阻礙腸內(nèi)細(xì)菌繁殖，并導(dǎo)引細(xì)菌排出，因此得胃腸清道夫之美名。

　　2、吃死都不胖的食物：雞蛋

　　有鐵娘子之稱(chēng)的英國(guó)前首相撒切爾夫人，當(dāng)年就是用雞蛋減肥法兩周內(nèi)去除身上贅肉。一只五十克重的雞蛋含七克蛋白質(zhì)、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黃中含有卵磷脂，它是一種乳化劑，可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒，再?gòu)难芘懦龊蟊簧眢w所運(yùn)用。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細(xì)胞，對(duì)付腹部脂肪尤為有效。不過(guò)為免吸收過(guò)多膽固醇，建議多吃蛋白、少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。

　　3、吃死都不胖的食物：西紅柿

　　一個(gè)中等大小的西紅柿，只有四十卡路里的熱量，相當(dāng)于一碗白米飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且西紅柿易使人有飽肚感，食物纖維在腸內(nèi)可以吸附多余的脂肪，將脂肪和大便一同排出。西紅柿含有豐富的維他命B群，能促進(jìn)脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿，有助脂肪燃燒。

　　4、吃死都不胖的食物：即食麥片

　　辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來(lái)代替正餐，麥皮含有豐富纖維，可以帶來(lái)飽腹感，麥皮含碳水化合物、鈣質(zhì)及水溶性纖維，可降低膽固醇水平，幫助身體帶走壞膽固醇，穩(wěn)定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)不建議長(zhǎng)期代替正餐，因麥皮并不能為身體提供蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)會(huì)令人易感疲倦、及引致脫發(fā)等問(wèn)題。

　　5、吃死都不胖的食物：奇異果

　　在日本有水果博士之稱(chēng)的本橋登博士，經(jīng)多年研究后推出《Kiwi奇異果早餐減肥法》一書(shū)，強(qiáng)調(diào)毋須過(guò)度節(jié)食，利用奇異果本身蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)素，于早餐時(shí)段進(jìn)食，即可達(dá)至瘦身效果。奇異果除含豐富維他命A、C、E、鉀、鎂、纖維素之外，更含其他水果少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成份如葉酸、紅蘿卜素、鈣、黃體素、胺基酸等，而且只有四十五卡路里，屬低熱量之水果。

　　6、吃死都不胖的食物：木瓜

　　眾所周知，木瓜具有豐胸作用，原來(lái)更可同時(shí)為你纖減身上脂肪。木瓜含木瓜酵素，酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類(lèi)，更可分解脂肪，通過(guò)分解脂肪可以去除贅肉，促進(jìn)新陳代謝，并把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。不得不提，木瓜亦具美顏功效，能促進(jìn)肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，讓肌膚顯得更有光澤及年輕。

　　7、吃死都不胖的食物：菠菜

　　半碗菠菜只有二十六卡路里，菠菜含豐富的鉀、維他命A和C,而作為深綠色蔬菜，也擁有豐富的鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤(rùn)。不過(guò)要注意烹調(diào)方法，因?yàn)椴げ耸窍喈?dāng)容易流失營(yíng)養(yǎng)的食材，特別提示，菠菜除了不應(yīng)與豆腐同食外，也要盡量避免和富含鈣質(zhì)的豆類(lèi)、豆制品，以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。