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　　中秋節(jié)到了，成堆的月餅出現(xiàn)在家里，月餅圓圓的象征著團(tuán)圓，不管是老人與兒童吃月餅是不可避免的，一個小小的月餅也是有養(yǎng)生的學(xué)問，要怎樣吃才能是最養(yǎng)生的？接下來就跟小編一起來看下吧。

　　秋季養(yǎng)生小常識

　　1、蓮蓉月餅

　　蓮蓉月餅的主要原料就是蓮子，這個蓮子也有紅、白蓮子之分。蓮子是蓮科植物蓮的種子。等到秋季果實成熟的時候摘下，去皮取子，經(jīng)過加工處理后變成白蓮子。

　　從營養(yǎng)成分上看，紅白蓮子相差無幾，都富含人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養(yǎng)元素，是老幼皆宜的食品。

　　從藥用角度來看，蓮子具有補中益氣、養(yǎng)心益腎、鎮(zhèn)靜安神、健脾養(yǎng)胃等功效，可用于體質(zhì)虛弱或病后產(chǎn)后脾胃虛弱、心煩易怒、失眠多夢，食欲不振以及婦女血虛腰酸、白帶增多、男子腎氣虛之遺精等病癥，紅蓮子更多用于補血養(yǎng)顏，而白蓮子則在補氣上稍勝一籌；口感上白蓮子煮后軟而糯，清香可口，紅蓮子則不易煮爛，肉質(zhì)較硬且稍澀。

　　蓮子對我們身體有很多滋補的功效，但是在被商家制成餡后，里面加入了大量的油和糖，最終變成了高脂肪、高糖分色食物、多吃了不僅會影響身體的健康，還會對胃腸的健康有影響。所以不管每種月餅只要小小吃一口就行了，多了就會攝入過多的熱量和脂肪。

中秋怎么樣吃月餅才能健康

　　品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水，可幫助去油膩，同時由于茶所含熱量低，相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫(yī)認(rèn)為月餅甘甜油膩，遇熱則“化”（消化），遇冷則“凝”（積滯），易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。

　　另外，醋飲品也是月餅不錯的搭配，其中的醋酸不僅可以起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效，還能促進(jìn)食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解，有利于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，具有較好的健脾胃和助消化的作用。

　　2、月餅配水果

　　月餅味甜，容易發(fā)膩。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇異果、山楂等，不僅可以緩解油膩的感覺，也可以起到促進(jìn)消化、解油膩的作用，是健康的食品搭配。但選擇水果時要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。因為月餅本身屬于高糖食物，再攝入過多高糖水果，會極大增加身體負(fù)擔(dān)。

　　3、月餅配紅酒

　　紅葡萄酒中含有大量的氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)等微量元素，這樣的酒可以有效的去處月餅中的油膩。一般的咸月餅只需要普通的月餅來化解油膩，或者喝點啤酒也是不錯的選擇。

　　4、月餅配果醋飲料

　　醋中的醋酸可以調(diào)解血液的酸堿平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積，預(yù)防動脈硬化等功效，它能調(diào)節(jié)胃液的酸度，不但健脾胃，還有助于消化，因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇。

　　5、月餅配花草茶

中秋怎么樣吃月餅才能健康

　　選擇一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等，在淡花香的調(diào)和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。

　　6、月餅配雜糧什錦粥

　　在五谷雜糧中含有豐富而全面的營養(yǎng)成分，不但含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素，還含有鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養(yǎng)成分。在中秋期間，如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅，會導(dǎo)致胃部感覺不適，選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥，能給身體補充營養(yǎng)膳食纖維，消除胃中的油膩感，也可以起到一定的養(yǎng)胃作用。

　　總結(jié)：雖然中秋到了，一家團(tuán)圓之時，在餐桌上不可缺少的月餅，并不適合血糖過高的、高血壓的老年人食用，以上也教大家一些吃月餅的養(yǎng)生知識，大家一起來慢慢細(xì)讀吧。