【導(dǎo)讀】冬季聚餐不用怕吃撐了，“吃撐了”不但會(huì)長胖，還會(huì)給身體造成更多的危害。近日，美國“美好飲食”網(wǎng)站指出，代謝多余的食物會(huì)給身體帶來毒素，下面小編為你推薦這三種食物，能幫你解“暴食”的毒。冬季聚餐不用怕吃撐了，讓你吃得飽沒煩惱。
冬季聚餐不用怕吃撐了
1.紅酒。吃太多的高脂肪食物會(huì)讓身體產(chǎn)生大量的自由基，從而加速衰老。紅酒中的抗氧化多酚類物質(zhì)，能減輕高脂肪食物對(duì)身體的損害。據(jù)美國的一項(xiàng)研究，飽餐一頓火雞肉之后喝點(diǎn)紅酒，身體中過氧化物丙二醛（MDA）的含量會(huì)少75%,而MDA正是脂肪消化后的副產(chǎn)品，并可能會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)生。暴食后喝一杯紅酒，或下一頓用紅酒烹飪都很好，但是記住，一杯足矣，不要過量。
冬季聚餐不用怕吃撐了
2.醋。大吃一頓之后，血糖會(huì)急速升高。這樣的血糖波動(dòng)不但對(duì)糖尿病人不利，還會(huì)影響正常人的健康。有研究發(fā)現(xiàn)，在吃百吉餅后喝一勺醋，血糖的上升減緩了一半，而且受試者在一天中會(huì)少吃275千卡的食物。吃飯的時(shí)候喝一勺醋，或者在涼拌菜上澆點(diǎn)醋，都能緩解暴食后的血糖急速增高。
3.水果。大魚大肉一頓之后，最好選水果做甜品。如果在吃高能量大餐之后，又不吃蔬菜水果，會(huì)讓身體衰老得更快。研究發(fā)現(xiàn)，富含抗氧化物質(zhì)的水果，比如漿果、葡萄、獼猴桃和櫻桃，能減少飽餐后的自由基損害。
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