枸杞能夠補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。它能治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等癥狀。但是吃枸杞也是非常講究的，我們經(jīng)常拿枸杞泡水喝，但是大家知道嗎？枸杞泡水最怕碰到下面四種情況的枸杞，這些枸杞危害多多，大家可要警惕了！

　　辨別的四種方法

　　第一種，就是采用硫磺熏蒸枸杞，這種手法是最為常見的，尤其是為了將黑紅枸杞賣出去，不法商家會(huì)首先將其用硫磺熏蒸一下才擺上出售。甚至有一些本來沒有問題的枸杞，由于個(gè)頭太小，無法與優(yōu)質(zhì)枸杞競爭，不法商家也會(huì)給它們先“上上妝”.硫磺是什么？是用來做殺蟲劑的，防治病蟲害全要靠它。既然它能殺蟲，那就肯定能殺人。據(jù)科學(xué)資料記載，1~3g的硫磺就可以讓人中毒，輕則出現(xiàn)黃疸，進(jìn)而瞳孔放大，神經(jīng)麻痹而亡。所以醫(yī)學(xué)上頂多是將它用來外敷殺菌，嚴(yán)禁內(nèi)服。說到這里您可以想想，經(jīng)常吃硫磺熏制的枸杞會(huì)怎樣。

　　第二種，是給枸杞上色素，因?yàn)殍坭降念伾话銥榘导t色，所以上色就是采用鮮紅的色素來炮制枸杞，來達(dá)到鮮亮的效果。色素有食用與工業(yè)之分，很多商家為了節(jié)省成本，都采用工業(yè)色素給枸杞上色，不過這種上過色的枸杞顏色較容易脫落，所以這種手法現(xiàn)在一般不太多見。

　　第三種，就是用白礬水浸泡干燥的枸杞子，來達(dá)到使枸杞顏色發(fā)亮的效果。這種手法在一些市場存在。

　　第四種，就是商家利用消費(fèi)者辨別能力不強(qiáng)的特點(diǎn)，把任何地方產(chǎn)的枸杞都說成是寧夏中寧枸杞，更有甚者把枸杞好壞夾雜地放在一起，魚目混珠，欺騙消費(fèi)者。

　　枸杞泡水喝會(huì)不會(huì)對人體產(chǎn)生危害？

　　每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個(gè)又方便且效果極佳（長期用）。枸杞枸杞能夠補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。它能治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等癥狀。

　　枸杞子干嚼比泡水好中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利于發(fā)揮枸杞子的保健效果。

　　注意事項(xiàng)

　　用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。但嚼枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。

　　一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。

　　但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

　　枸杞泡水也有禁忌 怎么喝才健康

　　俗話說：“一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽”.說明枸杞可四季常食，常食可益壽延年。枸杞子是一味很好的滋補(bǔ)品，可清肝明目、滋陰潤肺、滋腎益精。

　　人們經(jīng)常用它來泡水喝、煲湯、泡酒，或做菜。百頤年?duì)I養(yǎng)師指出，枸杞子泡水喝，不同季節(jié)，功效有所不同。

　　冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。

　　中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子泡水喝有4大養(yǎng)生功效。

　　其一，美白養(yǎng)顏、抗衰老。這一點(diǎn)也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因，這是因?yàn)殍坭街械?beta;-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，維生素C含量比橙子高，鐵含量比牛肉高。

　　其二，有利于睡眠，改善體質(zhì)。

　　其三，滋陰明目，降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞，用枸杞泡水喝，可以滋陰明目。在天氣比較熱時(shí)，泡水喝可除肝火。

　　其四，常喝枸杞茶，可充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血，還能壯陽，被益為“水果偉哥”.

　　天然的β胡蘿卜素抗衰老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。因此，女性應(yīng)常喝些枸杞茶。

　　然而，枸杞雖好，并非人人適宜，有其副作用。喝枸杞茶也有禁忌。

　　枸杞子“外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服”、“元陽氣衰，陰虛精滑之人慎用”.即脾胃虛弱、腹瀉、炎癥發(fā)燒的患者，莫亂吃枸杞，否則滋補(bǔ)不成，反而對健康不利。

　　可見，枸杞泡水喝有著很好的養(yǎng)生好處。然而枸杞溫?zé)嵘眢w的功效強(qiáng)，有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量食肉的人群，也最好別大量食用枸杞子。如果不知道你是否適合食用枸杞，可咨詢營養(yǎng)師！ 枸杞子泡水喝的害處

　　問的，很多人會(huì)用枸杞子來泡水喝，這本來是可以的，但是如果不注意的話，可能枸杞子泡水就會(huì)顯出它的害處，就會(huì)給身體健康帶來不利的影響，甚至還會(huì)有使疾病發(fā)生的可能，那么，究竟枸杞子泡水喝的害處有哪些呢？

　　一般說來，更多的人是關(guān)注枸杞子泡水喝的好處，很少有人去關(guān)心枸杞子泡水喝的害處，事實(shí)上，凡事都有兩方面，正確的喝法固然可以發(fā)揮出枸杞子泡水的優(yōu)勢，但如果不當(dāng)?shù)娘嬘靡彩强蓭砗μ幍摹?/p>

　　枸杞泡水喝會(huì)不會(huì)對人體產(chǎn)生危害？每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個(gè)又方便且效果極佳（長期用）。枸杞枸杞能夠補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。它能治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等癥狀。

　　枸杞子干嚼比泡水好中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利于發(fā)揮枸杞子的保健效果。

　　用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。但嚼枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。

　　一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。

　　但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

　　上面就是營養(yǎng)專家針對枸杞子泡水喝的害處進(jìn)行的介紹了，大家在平時(shí)如果想要通過枸杞泡水喝來達(dá)到養(yǎng)生保健的作用，一定要先了解自己的體質(zhì)，而且還要注意飲用的時(shí)機(jī)，如果不適合的話，要注意避免，否則將會(huì)對身體健康造成傷害。

　　枸杞正確泡水喝有4大養(yǎng)生功效

　　中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子泡水喝有4大養(yǎng)生功效。

　　其一是滋陰明目，降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞，用枸杞泡水喝，可以滋陰明目。在天氣比較熱時(shí)，泡水喝可除肝火。

　　其二是有利于睡眠，改善體質(zhì)

　　其三常喝枸杞茶，可充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血，還能壯陽，被益為“水果偉哥”.

　　最后一點(diǎn)也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因，那就是美白養(yǎng)顏、抗衰老。這是因?yàn)殍坭街械?beta;-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，維生素C含量比橙子高，鐵含量比牛肉高。天然的β胡蘿卜素抗衰老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。因此，女性應(yīng)常喝些枸杞茶。

　　冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。

　　喝枸杞茶有禁忌

　　“一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽”.說明枸杞可四季常食，常食可益壽延年。然而，枸杞雖好，并非人人適宜，有其副作用。枸杞子“外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服”、“元陽氣衰，陰虛精滑之人慎用”.即脾胃虛弱、腹瀉、炎癥發(fā)燒的患者，莫亂吃枸杞，否則滋補(bǔ)不成，反而對健康不利。

　　可見，枸杞泡水喝有著很好的養(yǎng)生好處。然而枸杞溫?zé)嵘眢w的功效強(qiáng)，有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量食肉的人群，也最好慎食枸杞子。