超市方便了我們的生活，我們可以從超市中買到自己所需的物品。其實超市有許多物品都是很臟的。你知道嗎？其實超市有許多物品都是很臟的，下面小編為你盤點超市里最臟最不健康的9種食物，一起來看看吧！希望大家在日常的生活中可以少買少吃。

　　一、罐頭食品

　　罐頭食品含有雙酚A

　　罐頭制品一貫被大家認為是最衛(wèi)生的食品，畢竟罐頭采用的巴氏殺菌是現(xiàn)在最好的殺菌方式。

　　然而現(xiàn)在罐頭制品的包裝卻成為最大的問題所在，因為包裝里含有的雙酚A會溶進食物里。雙酚A或許你不太熟悉，但是我告訴你，如果食用了它會導(dǎo)致生殖系統(tǒng)發(fā)育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病，甚至?xí)?dǎo)致心血管疾病。所以以后看到它還是繞著走吧。

　　二、烤火雞

　　烤火雞含有大量病菌

　　圣誕節(jié)的必備之物也不幸上榜了，根據(jù)研究人員介紹，它們進行抽樣調(diào)查的時候都被震撼到了，因為80%的烤火雞幾乎就像是在浸泡在MRSA里一樣，病菌的含量實在太高了。這也是為什么圣誕節(jié)之后醫(yī)院都會爆滿的原因之一。

　　三、冷藏的水果

　　冷藏的水果低溫下一樣會壞掉

　　也許冷藏的水果跟新鮮水果沒有什么兩樣，但是它的抽檢調(diào)查情況卻很糟糕，原因就是發(fā)霉！

　　別以為放在低溫下它就不會壞，其實它已經(jīng)滋生了不少的病菌。如果人們在不知情的情況下食用，很容易造成食物中毒。

　　四、被污染的生菜

　　被污染的生菜對健康有害

　　生菜是我們都喜歡的一種蔬菜，它擁有良好的口感和豐富的營養(yǎng)，而且它還是一種天然的抗氧化劑！

　　這一切看起來非常美好，但是由于河水被污染，需要大量水來灌溉的生菜就成了“帶病體”,所以最好選擇一些看起來顏色正常的生菜，如果生菜出現(xiàn)其他顏色，那絕對是被污染了。

　　五、肉餡

　　肉餡是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的

　　我們包餃子、捏丸子的時候需要用到不少的肉餡。以前需要我們揮動雙刀不停的對著一塊肉進行剁宰，現(xiàn)在超市里為我們節(jié)省了很多的力氣，直接提供已經(jīng)剁好的--精肉餡。

　　我們以為精肉餡就是上好的肉制作成的，其實它是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的。

　　先不說它的成分都是以脂肪為主，單是衛(wèi)生條件就會讓你覺得臟。因為碎肉在絞制的過程中不僅混雜有加工廠里的灰塵，還有豬毛等等，但是當(dāng)他們混在一起后打碎后，我們在購買的時候根本法無法分辨。

　　六、抗生素牛肉

　　牛肉當(dāng)然是肉類里我們最喜歡的，吃個牛肉漢堡真是過癮極了。

　　然而很不幸，從美國2010年的農(nóng)業(yè)部報告中我們了解到，牛在飼養(yǎng)的過程中被喂食了大量的抗生素、驅(qū)蟲藥，這些藥物如果殘留在了牛的體內(nèi)，未被完全分解，那么我們食用后就會進入人體，就會造成腎和神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。

　　七、含有重金屬的燕麥片

　　含有重金屬的燕麥片有害健康

　　近些年在營養(yǎng)學(xué)家的提倡下，燕麥片這種食物成為人們心中的“養(yǎng)生圣品”.

　　但是超市里賣的速溶燕麥片不但對我們沒有益處，反而有害。

　　因為速溶燕麥片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免。如果單是這樣也就罷了，但是經(jīng)過調(diào)查，讓速溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中，重金屬汞的含量遠遠超標。

　　八、冰凍鮮蝦

　　冰凍鮮蝦的保質(zhì)期需要注意

　　你以為你真的買到的是鮮蝦-其實你都不知道它已經(jīng)放在冰柜快半年了。

　　只不過在冰凍前經(jīng)過了各種藥水、抗生素的處理后導(dǎo)致它根本就不會腐敗，就像是制作的標本，就算是放上一年，它還是老樣子不會變。而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發(fā)現(xiàn)了農(nóng)藥殘留，這讓它徹底不干凈了。

　　九、盒裝鮮豬肉

　　盒裝鮮豬肉會滋生細菌

　　難道超市里的豬肉也有問題！或許是的，而且問題還不小。

　　據(jù)美國愛荷華州立大學(xué)在2012年進行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于現(xiàn)在的豬在飼養(yǎng)的過程中被喂食了過多的抗生素，因此抗生素殘留問題相當(dāng)嚴重，這就導(dǎo)致了超級病菌MRSA的出現(xiàn)頻率越來越高。目前這種病菌的致死率已經(jīng)超過了艾滋病。

　　嚴重的食品安全問題已經(jīng)成為全球性的話題，如何從源頭上規(guī)范食品的安全生產(chǎn)是現(xiàn)在最難以解決的。

　　因為食品供應(yīng)點不僅范圍廣，而且涉及的的人群多。筆者認為只有從源頭上進行跟蹤，將責(zé)任落實到每一個生產(chǎn)者的身上，食品安全才能得到徹底的保證。

　　食物是我們生活中最離不開的東西，注重飲食衛(wèi)生，擁有健康的身體！

　　十食物絕不能放冰箱

　　巧克力放冰箱利于細菌的繁殖 很多人比較懶，每次去逛超市都會買一堆東西扔冰箱里，這樣可以吃幾天，幾天不用出門了。其實這種做法很不對，有些食物丟進冰箱容易加速變質(zhì)，還會帶壞其他食物腐敗。在此小編提醒大家，以下10種食物寧愿丟掉，也別放進冰箱，一起來看看吧。

　　1、魚類

　　冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產(chǎn)品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發(fā)生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現(xiàn)魚體酸敗，肉質(zhì)發(fā)生變化，不可食用。

　　2、藥材

　　藥材不宜放在冰箱里，藥材放入冰箱內(nèi)，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內(nèi)，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性。

　　所以對一些貴重的藥材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內(nèi)，然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼后放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風(fēng)處。

　　3、淀粉類食物

　　饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進冰箱中，會加快其變干變硬的速度，如果短時間吃不了的話，可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。

　　另外面包和餅干也不宜放在一起存放，這樣一來面包中的水分會轉(zhuǎn)移到餅干中，使餅干變軟，面包反而變硬，對兩者都不利。

　　4、巧克力

　　放進冰箱的巧克力在拿出來后，表面容易出現(xiàn)白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利于細菌的繁殖。芮莉莉說，儲存巧克力的最佳溫度是5℃-18℃。

　　可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲存。取出時，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。

　　5、西紅柿

　　西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。

　　6、黃瓜、青椒

　　黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現(xiàn)變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。

　　7、綠葉菜

　　綠葉菜放在冰箱里不僅葉片會更快腐壞，還可能由于酶和細菌的作用，生成有毒的亞硝酸鹽。

　　8、香蕉

　　若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發(fā)黑腐爛。

　　9、鮮荔枝

　　若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。

　　10、草莓

　　草莓儲存在冰箱里，不僅果肉發(fā)泡、口感大打折扣，還容易霉變。