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營養(yǎng)健康夏日吃土豆兩大好處

來源：健康一線 2017年05月11日手機看

土豆是日常餐桌中最平凡不過的食物，土豆絲、烤土豆等菜色都能耳熟能詳。營養(yǎng)專家指出，土豆含有豐富的維生素、膳食纖維等營養(yǎng)元素外，它還具有解除困倦、防曬抗曬老等效果，是夏天不可多得的平民養(yǎng)生食物。

吃土豆補鉀解乏

土豆含有豐富維生素B和C外，還是一種含鉀豐富的食物。夏日天氣炎熱而流失大量鉀等微量元素，鉀對于維持身體能量代謝有非常重要作用。而身體缺少鉀會出現(xiàn)全身乏力、精神萎靡、無精打采等癥狀。因此夏季多吃含鉀食物有利于體力恢復，有效緩解疲勞。

土豆汁防曬效果好

人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。