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　　枸杞在很多人的認知中是一種健康的食物，我們平時會直接用來泡茶喝，或者加入菜肴中烹飪，或者放入食療中發(fā)揮其藥用的價值，枸杞也因其獨特的顏色被人們喜愛，眾所周知枸杞具有補腎的功效，所以也被稱為是補腎的佳品，但是食物沒有十全十美的，枸杞也是，服用的方式和方法或者觸碰到飲食禁忌，都會讓枸杞起到一定的副作用，那么枸杞有什么樣的神奇功效？那么好的食物怎么又會有副作用呢？

　　1.枸杞有效的抗衰老

　　衰老對于我們來說是一件無法避免的事情，因為生老病死是自然界的生存法則，我們沒有辦法終結(jié)衰老，但是我們可以延緩衰老，在我們?nèi)梭w內(nèi)存在一種會導致衰老的毒素，是身體氧化反應產(chǎn)生的，是生命與生俱來的，就是自由基，而枸杞中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，例如：多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等都有較好的抗氧化作用，所以枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。

　　2. 腎陰虛吃枸杞子

　　腎臟在人體中是藏精之處，全身的精氣皆藏于腎，而腎臟有時比較脆弱的地方，腎虛也成為很多人的困擾，主要是因為體力的透支和壓力的增大，中醫(yī)理論認為，枸杞子性味甘平，歸肝、腎經(jīng)，能補腎益精，據(jù)很多臨床醫(yī)學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭，很多人用枸杞泡茶喝或者直接加入食療中煮食，其實這樣并不能發(fā)揮枸杞的補腎功效，與預期想要達到的功效相差甚遠，因為這樣的食用方式，使得枸杞的營養(yǎng)成分被破壞，所以不能很好的被利用，可以直接食用，能夠發(fā)揮更好的補腎效果。

　　3. 枸杞養(yǎng)肝

　　肝臟是人體自身具備的排毒器官，所以延緩衰老的首要任務就是養(yǎng)肝，好的肝臟就是一臺高水平的消毒機，消除毒素延緩衰老也就變得輕松自如了，在中醫(yī)認為“肝開竅于目”所以眼睛是肝臟健康狀況的發(fā)聲者，如果肝血不足會導致眼睛干澀、視力疲勞等癥狀，而枸杞中的多糖對肝臟具有一定的保護作用，有利于降低降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，還能有利于促進脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，醋精肝細胞新生的作用，有利于肝損傷的修復，枸杞泡水飲用可以清楚肝火，達到滋陰明目的效果。

　　4.枸杞泡茶有助于睡眠

　　我們對于睡眠質(zhì)量的要求從來沒有放松過，但是工作和生活等方面的壓力，還是主要影響我們睡眠質(zhì)量的因素，而枸杞卻是睡眠的一擠良藥，冬季的時候適合煲湯食用，夏季適合泡茶喝，對于睡眠不佳，難以入眠等睡眠問題均有一定的緩解作用，夏季在下午本來就容易瞌睡，在下午泡茶更有助于睡眠。

　　枸杞子的副作用

　　枸杞的功能和作用非常的多，以至于很多人覺得枸杞是百利而無一害的，但是枸杞葉不是所有人都能吃得，如果吃法不正確或者觸碰到一些禁忌也會產(chǎn)生很大的副作用，那么枸杞有什么禁忌需要注意呢？

　　1.陰虛者吃枸杞會上火

　　夏季的時候天氣雖然干燥，但是因為白天的持續(xù)高溫，夜晚的時候反而會比較涼爽，所以也是很多“夜貓子”出沒的季節(jié)，所以夜晚很多臟器無法得到休息排毒，很多人陰虛體質(zhì)的人在這個季節(jié)會更加虛弱，而枸杞性甘，溫和，適合這類人群食用，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是用量過度會造成上火，眼睛紅脹不舒服，尤其是生吃更應該減少量，不是多多益善哦。

　　2.感冒發(fā)燒者慎用

　　枸杞中含有豐富的營養(yǎng)元素，對于身體健康具有很好的滋補效果，對于一些疾病也有一定的治療效果，以為它溫熱身體的效果特別強，也正因為這一特點，在感冒發(fā)燒或者身體出現(xiàn)炎癥的時候，以及腹瀉的人都不能食用，否則會有適得其反的效果。

　　枸杞的功效很多，所以它不僅僅是依靠外表取勝的，它是真的擁有這份滋補和治療的能力，但是不能因此就進行大補，因為過量也會帶來一些損傷，營養(yǎng)學一直強調(diào)適量、平衡的觀點，中醫(yī)也不例外，所以在食用的過程中還是要把握好尺度。