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四款中醫(yī)養(yǎng)生食譜有效食療便秘

來源:健康一線   2017年05月12日 手機看

  現(xiàn)在天氣越來越炎熱,而人們的食欲是越來越降低了。特別是城里的上班族,壓力大。很少吃些新鮮的蔬菜和水果。使腸道刺激減少而反射蠕動減弱而出現(xiàn)便秘等。便秘會對患者的日常生活質(zhì)量造成一定的影響。那么,便秘怎么治療?

  一、牛乳粥

  材料:粳米、牛奶。

  做法:先將梗米100g淘凈煮粥,在粥將熟時加入鮮牛奶適量,再繼續(xù)熬煮成粥,早、晚餐時,溫?zé)崾秤谩?/p>

  功效:此方有補虛損、潤五臟、通燥結(jié)之功,可治大便燥結(jié)等。

  二、麻油拌菠菜

  材料:菠菜、麻油。

  做法:每次用鮮菠菜250g洗凈,待鍋中水煮沸,加入食鹽適量調(diào)味,把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘,取出,加麻油拌勻服食。

  功效:富含維生素C、纖維素,能維持人體酸堿平衡,使大便通暢。

  三、韭菜粥

  材料:粳米、韭菜。

  做法:將粳米100g,韭菜60g同煮成粥即可食用。

  功效:富含B族維生素、纖維素,刺激胃腸道蠕動。

  四、香菇香蕉粥

  材料:香菇100g、香蕉100g、熟火腿片100g、熟雞絲30g.

  做法:將以上材料煮湯食用。

  功效:含豐富的膳食纖維,有健胃消食、潤腸通便之功效。

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