【導讀】天氣一天比一天炎熱。在高溫天里，建議大家多吃一些“豆”.這是因為，多數(shù)豆類食物具有健脾利濕的作用，且富含B族維生素和礦物質(zhì)，能有效補充從汗液里流失的營養(yǎng)物質(zhì)，今天小編給大家推薦夏季養(yǎng)生高溫天氣多吃六種豆，希望夏季養(yǎng)生高溫天氣多吃六種豆能對您有所幫助。
夏季養(yǎng)生高溫天氣多吃六種豆
清熱豆---綠豆
從中醫(yī)的角度講，綠豆性涼味甘，具有潤喉止渴、清熱益氣、解毒利水等功效。炎炎夏日，暑氣襲人，喝上一碗綠豆湯，頓時神清氣爽。另外綠豆還可以清腸胃之熱。
推薦吃法：煮成綠豆粥或綠豆湯飲用。綠豆性寒涼，脾胃虛弱和體質(zhì)寒涼的人不宜多吃。
消腫豆---紅豆
紅豆性平，能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。到了炎熱的夏天，人體極易出現(xiàn)水腫，喝一碗紅豆湯就可以有效緩解水腫。
推薦吃法：紅豆可以和薏仁、陳皮等搭配，加入少量冰糖熬煮成粥。但紅豆利尿，尿頻者少吃。
護心豆---毛豆
毛豆富含植物性蛋白質(zhì)、鉀、鎂、B族維生素和膳食纖維等營養(yǎng)素，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對于保護心腦血管和控制血壓很有好處。
推薦吃法：將毛豆洗凈，放入胡椒粉、大料后加水，煮沸8~10分鐘，煮好后趁熱撒鹽攪勻，即可食用。
夏季養(yǎng)生高溫天氣多吃六種豆
補腎豆---黑豆
中醫(yī)認為，黑色入腎，因此常吃黑豆對腎臟好。另外，黑豆表皮中含有豐富的花青素，能夠清除體內(nèi)自由基，抵抗衰老。此外，花青素還有護眼的功效。
推薦吃法：用中火炒干黑豆中的水分，炒至表皮裂開，冷卻后倒入香醋淹沒黑豆，密封冷藏七天后即可食用。
減肥豆---蕓豆
蕓豆營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、鈣、鐵、B族維生素含量都較高。值得注意的是，蕓豆中皂甙類物質(zhì)能促進脂肪代謝，其中還含有能夠阻止糖類吸收的成分，是減肥的理想食品之一。
推薦吃法：將蕓豆煮熟后做成涼菜或者直接煮粥喝。值得注意的是，蕓豆含有血球凝集素，因此烹飪時一定要煮熟煮透，以免發(fā)生中毒。
降脂豆---黃豆
黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇，都能明顯改善血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的幾率。另外，大豆中還含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患與激素相關的癌癥。
推薦吃法：大豆制成豆制品后，消化率能得到明顯提高，可以多喝豆?jié){、多吃豆腐。
提供“夏季養(yǎng)生高溫天氣多吃六種豆”閱讀，如果你很喜歡這些分享的“夏季養(yǎng)生高溫天氣多吃六種豆”內(nèi)容，希望你通過“夏季養(yǎng)生高溫天氣多吃六種豆”,找到通往健康之路的金鑰匙。
夏季養(yǎng)生高溫天氣多吃六種豆的相關資料：
夏季養(yǎng)生飲食吃些蔥姜蒜
夏季養(yǎng)生穴位很重要
夏季養(yǎng)生：多吃酸苦食品 日飲三湯
夏季養(yǎng)生7類體質(zhì)的不同方法
女性春夏季養(yǎng)生應如何著裝
01:40
02:29
02:25
02:47
02:28
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號