感冒時，人們通常會沒有胃口，甚至什么都不想吃。這是身體自我保護的一種機制。這時機體處于應(yīng)激狀態(tài)，流向胃腸道的血流減少，消化液分泌減少，胃腸道消化吸收功能下降。不過也不能不吃東西，總要吃點補充營養(yǎng)，那么感冒沒胃口吃什么好呢？清淡飲食是最佳選擇，酸味水果、醋熘菜、檸檬水、粥等能幫你打開胃口，幫助治愈感冒。究竟感冒沒胃口吃什么好？網(wǎng)小編推薦8種感冒病人食用的開胃食物。
感冒患者的飲食宜清淡，進食容易消化的食物，胃口差的可以少量多餐。日常飲食以粥、面食為主，可攝入高維生素食物，但不宜攝入高蛋白、高脂肪的食物。感冒初期宜大量飲水，以適應(yīng)機體代謝增強的需要。
感冒后期，則宜多用開胃健脾之品，以及調(diào)補正氣的食物，如大棗、扁豆、、海參、黑木耳、黃豆制品等。需要注意的是，感冒期間不宜吃滋補食物，因此時吃滋補食物不僅不能提高身體的抵抗力，反而會令外邪（病毒）困于體內(nèi)，加重病情。
1、富含維c的酸味水果
感冒時是可以吃水果的，酸味水果尤其值得推薦。水果的酸甜口感成了提升我們味蕾的一道法寶。一般來說，口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如，《中國食物成分表》中的數(shù)據(jù)顯示，100克酸棗就含900毫克的維生素C,達(dá)到了中國營養(yǎng)學(xué)會每人每天推薦量的9倍。此外，山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有豐富的維生素C.
維生素C是一種強大的抗氧化劑，能增強身體抵抗力。有研究表明，在患感冒之后，服用大劑量的維生素C可以縮短感冒的病程，提前痊愈。藥物學(xué)研究證實，維生素C有抗組胺的作用，對緩解鼻塞等不適感是有幫助的。維生素C是一種水溶性的維生素，如果攝入多了會從尿中排出。因此其毒性非常低，從水果蔬菜當(dāng)中攝入時不會產(chǎn)生任何副作用。
2、紅薯
紅薯有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。最簡單的就是把紅薯切成丁或者塊與大米一起煮飯和煮粥。
3、醋熘菜
醋是酸性調(diào)味品，在烹調(diào)中必不可少，此外，醋的保健功效也不可小覷。感冒時，菜中放醋非常有益，它不僅能抑制細(xì)菌的繁殖，而且對各種病菌有較強的殺傷作用。醋的口味是酸中帶著微甜，當(dāng)你聞到醋香、嘗到醋味時，消化液就會自然分泌出來。感冒的病人胃口不好時，吃點醋熘菜，定會食欲大增。
4、檸檬水
感冒時，一天喝500-1000毫升的檸檬水（一杯水泡2-3片檸檬片），可以減輕流鼻涕，感冒好得快。從中醫(yī)角度講，檸檬與橙皮有著相似的功效，有行氣、和胃、止痛作用，主脾氣滯、脘腹脹痛、食欲不振等。因此，多喝檸檬水還有幫助腸胃蠕動、助消化的作用。
5、香蕉
香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥，提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“雙保險”.如果怕香蕉寒，腹瀉的話，可以把香蕉蒸著吃。
6、粥
感冒后胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進吸收。冬日煮粥以大米最好。因為大米性味甘平，有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效，而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很適合冬日食用。
7、紫蘇
感冒沒胃口吃點紫蘇能開胃！中醫(yī)認(rèn)為紫蘇葉具有解表散寒的功效，喝紫蘇葉茶可有效地防治因受風(fēng)寒所致的感冒，取新鮮的紫蘇葉3~5片，洗凈瀝水，用開水沖泡，根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜或白糖后飲用。
8、蔥白
蔥白連根用水煮溫服，可以祛風(fēng)發(fā)汗，對冬天風(fēng)寒引起的鼻塞、頭痛、發(fā)熱不流汗的人有緩解效果。感冒初期頭痛時，中藥也有蔥豉湯方，就是以蔥白加上淡味的豆豉煮水服。因為蔥富含蘋果酸、磷酸糖等，能興奮神經(jīng)系統(tǒng)、刺激血液循環(huán)，增強消化液分泌、增加食欲。
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