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　　冬季血氣不足就會手腳冰涼，所以冬季養(yǎng)生的一大重點是補血。那么冬天吃什么補血呢？日常不少食物是補血的佳品，下面網(wǎng)小編推薦10種適合冬季補血的食物，讓你冬季養(yǎng)出好氣色不再怕冷，一起來看看吧。

　　1、甘蔗

　　冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。

　　2、鴨血

　　中醫(yī)認(rèn)為，鴨血味咸，性寒，有補血解毒的功效。對于貧血的人來說，食用鴨血能夠更好地補鐵補血，這是因為鴨血中含有的鐵比雞血中更多，補血效果更好，尤其對于兒童來說，每天吃一塊鴨血是不錯的選擇。但由于鴨血中含有的膽固醇比雞血略多，因此對于血脂偏高或血脂代謝較差的老年人來說，應(yīng)當(dāng)慎重食用或忌食。

　　3、葡萄

　　葡萄性平，味甘酸，不僅美可味口，而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。還含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和人體所需氨基酸，有具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便的功效，歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。

　　4、海藻

　　海藻的補血效果也是很好的，因為海藻中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分都能夠加強身體對鐵的吸收，從而起到補血的效果。尤其是海苔，不僅有非常好的補血效果，海苔中還富含大量的可溶性纖維藻糖酸成分，可以保護(hù)人體不遭受放射線的危害。

　　5、烏雞

　　對于女人來說，烏雞是一個很好的滋補佳肴。烏雞湯滋潤養(yǎng)顏，能提高免疫力，幫助女性補血調(diào)經(jīng)，除煩退熱?！侗静菥V目》中說烏雞有大補的作用?？梢匝a諸勞虛損，可以治療消渴。益產(chǎn)婦，尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。尤其是對老年人骨質(zhì)疏松防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等等有很重要的作用。

　　6、花生

　　中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。西醫(yī)認(rèn)為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質(zhì)量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細(xì)血管的收縮機能，促進(jìn)骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。

　　7、菠菜

　　菠菜中的鐵類及微量元素，可以起到補血作用，這一點早就有科學(xué)證據(jù)。因為菠菜中含草酸，與含鈣豐富的食物（如豆制品）同煮會形成草酸鈣沉淀，有草酸鈣結(jié)石的痛風(fēng)患者，不宜食用。

　　8、胡蘿卜

　　胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素--胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

　　9、紅棗

　　紅棗是最常用的補血食物。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能使血液含氧量增強、增強骨髓造血功能，滋養(yǎng)全身細(xì)胞，使臉色紅潤，是一種功效緩和的補血食物。

　　10、紅豆

　　冬季補血離不開紅豆，紅豆具有很好的藥用價值。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動等功效；同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血。

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