飲食，永遠(yuǎn)都不嫌晚。下面這4超級(jí)食物隨處可買，其中有充沛的營(yíng)養(yǎng)素，除了帶來(lái)活力之外這些超級(jí)食物還有助于身體預(yù)防疾病。
1、藍(lán)莓—超級(jí)抗氧化劑
近似功效食物：提子、草莓、櫻桃、蔓越莓、黑莓，這些超級(jí)食物不管是新鮮、冷凍還是曬成干都富含豐富的營(yíng)養(yǎng)。
藍(lán)莓雖小，但營(yíng)養(yǎng)卻豐富，比其他蔬果擁有更多的抗氧化劑。藍(lán)莓疾病上扮演了重要角色。而豐富的果膠和纖維能夠促進(jìn)消化。
2、燕麥類—降低膽固醇與高血糖
近似功效食物：糙米、小米、大麥、黑麥等
燕麥的卡路里含量低，富含纖維和蛋白質(zhì)，也是鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒、維生素B1、E和泛酸的豐富來(lái)源。燕麥也含有植物性營(yíng)養(yǎng)素，例如多酚類有助于減少心臟病的發(fā)生。同時(shí)有研究表明，每天食用一碗燕麥粥，就可以把膽固醇降低8~23%.
3、橙子—維生素豐富
近似功效食物：檸檬、柚子、其他柑橘類水果
柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營(yíng)養(yǎng)素，如類黃酮、果膠、葉酸、檸檬油精，有助于降低慢性病的發(fā)病率。需要注意的是橙子果肉所含的維生素C濃度是果汁的10倍，因此直接吃橙子要比喝果汁更有益健康。
4、南瓜—富含類胡蘿卜素
近似功效食物：紅蘿卜、地瓜等
南瓜的纖維含量極高，卡路里低，充滿了對(duì)抗疾病的營(yíng)養(yǎng)素，包括鉀、泛酸、鎂、維生素C和E.當(dāng)然南瓜最重要的營(yíng)養(yǎng)就是類胡蘿卜素（包括α和β蘿卜素），而且很多食物中的β蘿卜素能夠起到的功效是β蘿卜素補(bǔ)劑不具備的。
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