【導(dǎo)讀】中醫(yī)解讀西瓜的營養(yǎng)價值，西瓜是水果中的一種，喜愛吃它的人很多，尤其是在夏季的時候，吃上一塊西瓜，對解渴有著很大幫助，中醫(yī)解讀西瓜的營養(yǎng)價值，我們在選擇它的時候，進行一些了解，這樣吃的時候，才會知道它對人體有何幫助。
中醫(yī)解讀西瓜的營養(yǎng)價值西瓜的營養(yǎng)價值：
西瓜皮又稱為西瓜翠衣，性味甘寒，能解暑清熱，止煩渴，化濕利尿，在氣候干燥季節(jié)中，對咽喉腫痛、口舌生瘡以及糖尿病有一定輔助療效。
西瓜雖好，但是吃西瓜也有講究。中醫(yī)專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。需要提醒的一點是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì)，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿；有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥；其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)，以增加腎炎病人的營養(yǎng)；瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。
西瓜營養(yǎng)價值很高，所以長期選擇它是不錯之選，但是也要注意，這樣的食物不能多吃，對身體健康危害也都是有的，所以在吃的時候，一定要適量，而且在冬季的時候，盡量避免選擇它。
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