粥有三大好處,一是美味可口,老少咸宜;二是補(bǔ)而不膩,養(yǎng)胃和中:三是滋潤(rùn)五臟,通利血脈。如核桃花生玉米粥、蓮藕木耳粥(湯)、大米玉米粥、大蒜粥,能夠軟化動(dòng)脈血管保護(hù)心臟。
冬天是心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié),天氣寒冷并相對(duì)干燥,患者在受到寒冷刺激后,毛細(xì)血管收縮,易導(dǎo)致血管阻塞,血液流通受阻,使血管內(nèi)的毒性物質(zhì)不易排出,從而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)作和復(fù)發(fā),心腦血管病的共同病因多數(shù)是動(dòng)脈硬化。除了按時(shí)服藥外,冬季心腦血管病患者在飲食上要如何養(yǎng)生呢?下面,就推薦幾種有軟化血管作用的粥給大家。
粥有三大好處,一是美味可口,老少咸宜;二是補(bǔ)而不膩,養(yǎng)胃和中:三是滋潤(rùn)五臟,通利血脈。
核桃花生玉米粥
將玉米糝、核桃粒、花生適量加清水同煮,文火熬成粥即可。核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸,磷可營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng),亞油酸可防治動(dòng)脈硬化;花生富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn);玉米富含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。這款粥不僅味道鮮美,還具有明顯的軟化血管的作用。
粥有三大好處
蓮藕去皮切小塊,黑木耳切絲,冬瓜適量,如果煮粥就加米、清水熬成粥即可;如果做湯,就加清水同煮,最后加少許鹽調(diào)味即可。蓮藕有降脂作用,黑木耳可軟化血管,冬瓜利尿降壓。
大米玉米粥
玉米糝、大米各一半。先將玉米糝加清水適量調(diào)勻,待大米煮成五六成時(shí)加玉米糝同煮至稠即可。具有益肺寧心、調(diào)中開(kāi)胃、軟化血管等功效。適于動(dòng)脈硬化、高脂血癥、冠心病等心血管疾病患者。
大蒜粥
紫皮蒜數(shù)枚剝皮,將蒜皮放水沸煮1分鐘左右撈出,再將大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后將蒜放入,同煮為粥即可。有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。
冬季少食多餐降血脂應(yīng)選對(duì)食物
對(duì)于高血脂病人來(lái)說(shuō),如果能夠根據(jù)血脂增高的類(lèi)型,確定合理的膳食,該吃的吃,不該吃的嚴(yán)格禁止,然后在此基礎(chǔ)上做到少食多餐,并且確保每餐不過(guò)量,那么對(duì)于降低高血脂還是很有好處的。
少食多餐可降低高血脂。這樣就可以降血脂嗎?可信度有多高呢?我們隨后向?qū)<疫M(jìn)行了咨詢(xún),專(zhuān)家指出,對(duì)于高血脂病人來(lái)說(shuō),如果能夠根據(jù)血脂增高的類(lèi)型,確定合理的膳食,該吃的吃,不該吃的嚴(yán)格禁止,然后在此基礎(chǔ)上做到少食多餐,并且確保每餐不過(guò)量,那么對(duì)于降低高血脂還是很有好處的。
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