現(xiàn)在,每天早上一杯蜂蜜水是不少都市女性的養(yǎng)生秘訣,當(dāng)然,我們知道蜂蜜水能夠促進(jìn)腸道蠕動,對身體很有好處,特別是現(xiàn)在干的燥季節(jié)。但是,蜂蜜也有不用種類的選擇,不同體質(zhì)的人還是要挑選不一樣的蜂蜜才好。
體質(zhì)寒濕的人要少吃蜂蜜水
從中醫(yī)角度講,蜂蜜性平味甘,有補益脾胃、潤腸通便的作用,能緩解口干、鼻干、皮膚干燥及大便干結(jié)等問題,還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥,適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、紅腫癥狀的人,可通過服蜂蜜來改善。但體質(zhì)寒濕的人,或身體常出現(xiàn)水腫的人,食用蜂蜜反而會加重濕氣,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,應(yīng)考慮個人體質(zhì)。
此外糖尿病患者以及一歲以內(nèi)的嬰兒最好不要喝蜂蜜水。
純正蜂蜜會有特殊花香味
選擇蜂蜜的時候一般是先聞味道,再看蜂蜜的粘稠度。如果是單花蜜,會有本植物特有的花香味,如果是混合花蜜,聞起來是天然的花香味。假的蜂蜜一般是蔗糖味或者香料味。
純正的蜂蜜不一定會很透亮,但是會相對粘稠。你可以試試用筷子挑起,如果能滴落成絲并且縮成蜜珠則是好的蜂蜜。另外,你也可以嘗試著把蜂蜜滴在報紙上,如果蜂蜜成團(tuán)且不會濕透報紙,則是好蜂蜜。比較假的蜂蜜因為摻水較多,容易讓報紙濕透。
選蜂蜜還需要根據(jù)體質(zhì)來
此外,選蜂蜜,也要視個人體質(zhì)而定。不同蜂蜜來自不同的植物,枸杞、龍眼、黨參、山楂蜜等偏溫性,有補益的作用;銀杏、黃連、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏涼性,有清熱的功效。
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