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挑餅干主要看含油量

來源：健康一線 2017年05月16日手機(jī)看

　　【導(dǎo)讀】最近5年來，我國餅干的總產(chǎn)量和銷售額年均遞增20%.我國餅干企業(yè)發(fā)展很快，餅干產(chǎn)品從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的程度，那你知道挑餅干主要看含油量嗎？下面小編就介紹挑餅干主要看含油量。

　　挑餅干主要看含油量

　　粗糧、無糖、蔬菜、猴頭菇……當(dāng)一個(gè)個(gè)看似“健康”的名詞被冠在餅干之前時(shí)，它似乎已經(jīng)不僅僅是休閑、旅途中的零食，而搖身變成了“高端大氣上檔次”的健康食品，被很多人迷戀和追捧。

　　概念餅干花樣多

　　有數(shù)據(jù)顯示，最近5年來，我國餅干的總產(chǎn)量和銷售額年均遞增20%.我國餅干企業(yè)發(fā)展很快，餅干產(chǎn)品從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的程度。

　　近日，記者走訪了北京幾家大型超市后發(fā)現(xiàn)，每家超市里，各種餅干都滿滿當(dāng)當(dāng)占據(jù)兩三個(gè)甚至更多的貨架，品種花樣多不勝數(shù)。在通州區(qū)永輝超市里記者看到，四排餅干被擺放在收銀區(qū)的必經(jīng)之路上，記者數(shù)了數(shù)，至少有20余品牌，其中不乏蘇打餅干、蔬菜餅干、粗糧餅干等看上去很“健康”的餅干，讓人眼花繚亂。

　　記者注意到，在貨架間來往更多的是年輕消費(fèi)者，“平時(shí)加班趕不上飯點(diǎn)，抽屜里存點(diǎn)餅干很方便。”記者隨機(jī)采訪的一位劉女士告訴記者，她買了蘇打餅干，選擇的理由是聽說這類餅干含油量少，還能護(hù)胃。按劉女士的推薦，記者看到僅一個(gè)品牌的蘇打餅干就包含五谷、芝麻、玉米等五種口味。從事教學(xué)工作的王女士是猴頭菇餅干的忠實(shí)消費(fèi)者，她告訴記者：“年紀(jì)大了，胃不好，都說猴頭菇餅干能養(yǎng)胃，心想著總比吃藥好吧，雖然貴，但還是經(jīng)常買一些來吃，至于效果，也不知道好不好。”

　　挑餅干，看看含油量

　　范志紅指出，餅干本來就不是一種有利健康的食物。它的主要原料就是低蛋白質(zhì)含量的精白面粉、油、糖、碳酸氫鈉。這些東西沒有一種有利于預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和中風(fēng)。

　　如果確實(shí)想吃，挑選時(shí)不要一味重味道、種類，應(yīng)該重點(diǎn)看看配料表，盡量挑選脂肪含量低（10%以下）的餅干。最后，需要提醒的是，吃完餅干后要少吃點(diǎn)白米白面做的主食，炒菜時(shí)要少放點(diǎn)油，作為彌補(bǔ)。

　　誰應(yīng)該閱讀《挑餅干主要看含油量》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀《挑餅干主要看含油量》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《挑餅干主要看含油量》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。