當(dāng)女性月經(jīng)來潮時，會造成鐵的流失增多。一般每月月經(jīng)要額外損失18～21毫克的鐵，所以女性要比男性多補(bǔ)充鐵，以免造成鐵缺乏與貧血。下面小編就為女性推薦三款經(jīng)期補(bǔ)血藥膳。
下面是3種主要補(bǔ)血藥膳的制作方法，大家不妨一試。
【三紅補(bǔ)血益顏粥】
原料：紅棗12枚，枸杞子30克，血糯米50克，紅糖30克。制法：洗凈紅棗、枸杞子、血糯米。置于鐵鍋中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成時加入紅糖，調(diào)勻。
服法：每日1劑，早、晚分食。
功效：有養(yǎng)肝益血、補(bǔ)腎固精、豐肌澤膚的功效，適于營養(yǎng)不良，缺鐵性貧血，面色蒼白，皮膚較干燥及身體瘦弱者食用。體胖者忌食此粥。
【菠菜豬肝湯】
原料：新鮮連根菠菜200-300克，豬肝150克。
制法：將菠菜洗凈、切成段，豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸后肝熟即可。服法：飲湯食肝及菜，可佐餐食用。
功效：菠菜、豬肝兩味同用能補(bǔ)血，用于缺鐵性貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
【膠芪棗湯】
原料：阿膠9克，黃芪18克，大棗10枚。
制法：先水煎黃芪、大棗，水沸1小時后取湯，將阿膠放入湯中溶化。
服法：每日1劑，早、晚分服。
功效：阿膠補(bǔ)血;黃芪、大棗補(bǔ)氣生血;三味同用能補(bǔ)氣益血，用于貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
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