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防癌三寶橘子香蕉蘑菇

來(lái)源：健康一線 2017年05月18日手機(jī)看

　　橘子、香蕉可防血癌

　　科學(xué)家們提出，常給兒童吃橘子和香蕉等水果，能夠降低一半他們患上白血病的風(fēng)險(xiǎn)。另外，在兒童飲食中加入咖喱調(diào)味品也有保護(hù)作用。這是科學(xué)家在比較了東西方兒童患白血病的比例后得出的結(jié)論。

　　多吃蘑菇防癌轉(zhuǎn)移

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，多糖類(lèi)b-葡聚糖有防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的效果，而平時(shí)人們認(rèn)為有免疫作用的蘑菇類(lèi)食品就富含這種物質(zhì)。

　　研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)開(kāi)發(fā)出一種從黑酵母菌中大量提取 b-葡聚糖的新技術(shù)。愛(ài)媛大學(xué)醫(yī)學(xué)系研究人員，讓患胰腺癌的老鼠服用 b-葡聚糖液，通過(guò)與不服用這種營(yíng)養(yǎng)液的患胰腺癌的老鼠比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)前者癌細(xì)胞從胰臟轉(zhuǎn)移到肝臟的比率明顯減少，并且腫塊也縮小了。研究人員認(rèn)為這是因?yàn)?b-葡聚糖提高了老鼠的免疫力。