愛美之心人皆有之,無論是淑女還是君子大家都希望擁有一個(gè)健康苗條的身材。然而減肥的方法不僅要通過體育運(yùn)動(dòng)也要有一個(gè)健康的飲食餐單,五道減肥瘦身食譜,不僅能大飽你的口福同樣也能讓你擁有一個(gè)苗條身材。
白菜燉豆腐
主料:豆腐500克,大白菜(或小白菜)400克
調(diào)料:植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克
做法:
1. 將豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟;
2. 大白菜洗凈后切成段,放入豆腐塊鍋內(nèi)煮熟后倒出;
3. 蔥、姜切末;
4. 將鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,將蔥末和姜末炸出香味,加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜;
5. 燉至白菜和豆腐塊融為一體時(shí),撒入味精和雞精即可。
木瓜粥
主料:粳米100克,木瓜200克
調(diào)料:白砂糖50克
1. 將木瓜沖洗干凈,用冷水浸泡后,上籠蒸熟,趁熱切成小塊。
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小時(shí),下入木瓜塊,用白糖調(diào)好味,續(xù)煮至粳米軟爛,即可盛起食用。
酸奶銀耳水果羹
主料:酸奶250克,獼猴桃250克,銀耳(干)100克,木瓜100克,蘋果100克,梨100克
調(diào)料:冰糖50克
1. 將銀耳用溫水洗凈泡開,撕成小片;
2. 小湯鍋置于火上,加適量水,放入將銀耳熬成稠狀,中途加入冰糖,熬好后放涼;
3. 將獼猴桃、木瓜、蘋果、梨均切丁,放入冰糖銀耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。
炒絲瓜
主料:絲瓜250克
調(diào)料:大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克
1. 絲瓜去皮洗凈,切成薄片;
2. 油燒至九成熱時(shí),加入姜絲、蔥爆香后,放入枸杞粒炒勻,放入絲瓜、精鹽翻炒;
3. 至絲瓜熟時(shí),加入味精稍炒即成。
雪梨鮮奶燉木瓜
主料:雪花梨350克,木瓜300克,牛奶500克
調(diào)料:蜂蜜5克
1.雪梨、木瓜分別用水洗凈,削去外皮,去掉核、瓤,切成塊。
2.雪梨、木瓜塊放入燉盅內(nèi),加入鮮牛奶、清水,放在火上,先用大火燒開,蓋好蓋,改用小火燉半小時(shí),至雪梨、木瓜軟爛時(shí),放入蜂蜜調(diào)好口味即可。
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