每個(gè)季節(jié)都有相對(duì)難纏的疾病、細(xì)菌存活著，就像春季容易過(guò)敏，夏天容易中暑，秋天到了卻容易患感冒。很多人一覺(jué)睡醒之后驀然發(fā)現(xiàn)自己感冒了，中招了，全身無(wú)力不知如何是好了。其實(shí)感冒并不難治，只要你的生活規(guī)律好了，感冒自然會(huì)自己跑了。下面就讓專(zhuān)家指導(dǎo)一下我們感冒的時(shí)候最好采取怎樣的飲食吧。
不少?gòu)V州市民依然感覺(jué)燥熱疲勞，上呼吸道疾病不時(shí)冒出來(lái)?！芭c盛夏一樣，現(xiàn)在換季期間的熱感冒、傷風(fēng)感冒人群依然非常多?！睂?zhuān)家表示，感冒期間不想吃東西很正常，但縱容這種行為會(huì)拖延病程、不利身體恢復(fù)，所以建議感冒初期多飲水、喝粥，后期多喝湯，既能補(bǔ)充液體和營(yíng)養(yǎng)，又可避免味同嚼蠟地硬塞米飯等主食。
案例 夏轉(zhuǎn)秋天氣燥，白領(lǐng)頻患感冒
Lisa是廣州某外企的市場(chǎng)部經(jīng)理，最近公司業(yè)務(wù)繁忙，她經(jīng)常在炎熱高溫下進(jìn)出寫(xiě)字樓見(jiàn)客戶(hù)，外加熬夜疲勞，從上周開(kāi)始她連續(xù)發(fā)低燒，而且嗓子疼痛，扁桃體發(fā)炎。
醫(yī)生其詳細(xì)檢查后囑咐：用金銀花30克、菊花15克、薄荷5克，開(kāi)水泡10分鐘，每天隨時(shí)飲用。連續(xù)服用幾日后，Lisa很快就痊愈了。
“她患的是典型的傷風(fēng)感冒癥狀，在熱天頻繁進(jìn)出室內(nèi)外的白領(lǐng)身上很常見(jiàn)?！睂?zhuān)家指出，秋季氣溫逐漸降低，晝夜溫差大，外部環(huán)境受涼，加上夏季“潛伏”在體內(nèi)的“火”，造成市民患感冒幾率大增。
“秋季仍是感冒等上呼吸道感染病的高發(fā)季節(jié)，市民的自我預(yù)防和治療都非常重要?！?/P>
對(duì)策 多喝熱粥助人體發(fā)汗
專(zhuān)家介紹，患上感冒后，正確地調(diào)理飲食是一條很重要的康復(fù)原則，飲食應(yīng)以清淡為第一要?jiǎng)t，忌辛辣油膩之食物。初期宜多飲水，飲食以粥、面食為主，但必須保持足夠的飲食攝取量，堅(jiān)持一日三餐，按時(shí)進(jìn)食?？祻?fù)期則可以多喝湯水補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
“感冒時(shí)建議多喝熱粥，因?yàn)楹戎嘤兄梭w發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，能夠有效促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí)，大部分人在感冒后會(huì)胃口變差、沒(méi)有食欲且腸胃消化系統(tǒng)處于欠佳狀態(tài)，而喝粥可以促進(jìn)腸胃的吸收。此外，有些藥對(duì)腸胃的刺激比較大，喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用?！?/P>
專(zhuān)家表示，如果患者有風(fēng)寒感冒癥狀，如發(fā)熱、怕冷、打寒戰(zhàn)、無(wú)汗、周身酸痛、鼻塞等，則推薦在白粥中放入一些生姜一起熬。
“生姜性溫，是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的有效‘武器’，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘作用，只要稍放入幾片熬粥即可。”
如果患者表現(xiàn)出風(fēng)熱感冒癥狀，如發(fā)熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥等，則建議白粥中加入少許桑葉、葛根、薄荷等清涼滋潤(rùn)藥物，可以將以上材料洗凈切碎然后煎煮成汁，再與白粥一起煮沸食用。
此外，專(zhuān)家建議，在粥里加入少許蘿卜也能夠起到清熱化痰作用。
喝湯助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
“民間有種傳言說(shuō)，感冒應(yīng)該少喝湯，否則更難好。其實(shí)準(zhǔn)確的說(shuō)法應(yīng)是感冒期間腸胃適宜偏清淡類(lèi)的飲食，如果濃湯太過(guò)油膩可能影響消化?！?/P>
專(zhuān)家表示，中醫(yī)角度認(rèn)為，在感冒后期宜用健脾開(kāi)胃之品煲湯，如黨參、淮山、大棗、太子參、黑木耳、銀耳等，有助患者身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?！皽販露牵忻办畛??！睂?zhuān)家笑言。他還向市民推薦了三款簡(jiǎn)易家常食療湯方。
西洋參麥冬雞湯：
雞肉100克，西洋參10克，麥冬15克。先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味，飲湯食肉。專(zhuān)家認(rèn)為西洋參雞湯大補(bǔ)元?dú)?，提高機(jī)體免疫力，具有驅(qū)除病毒的作用。
黑木耳枸杞烏雞湯：
雞肉100克，枸杞30顆，黑木耳15克。先將黑木耳水發(fā)，生姜切片,枸杞與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味，飲湯食肉。專(zhuān)家認(rèn)為黑木耳枸杞烏雞湯能清腸解毒、補(bǔ)益脾胃。
銀耳大棗湯：
銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。先將銀耳水發(fā)，大棗去核，枸杞過(guò)水洗凈，冰糖加水同燉至黏稠狀時(shí)即可服用。專(zhuān)家認(rèn)為銀耳大棗湯可健脾潤(rùn)肺。
專(zhuān)家提醒 反復(fù)感冒者可服黃芪黨參增強(qiáng)體質(zhì)
專(zhuān)家提醒說(shuō)，如果患者反復(fù)出現(xiàn)感冒癥狀，應(yīng)該引起重視?！坝械娜嗣總€(gè)月要感冒幾次，這屬于亞健康狀態(tài)的一種表現(xiàn)。中醫(yī)認(rèn)為反復(fù)感冒者多為氣虛體質(zhì)，因肺氣虛弱或肺脾氣虛，表衛(wèi)失固，抵御外邪侵犯的能力減弱所致?！?/P>
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