茶以其健康、天然、養(yǎng)生被公認(rèn)為世界上最好的保健飲食。中國的六大茶類,一千多個名茶,每一個名茶都有著美麗的故事,都是我們生活中養(yǎng)生之佳品。下面微微健康網(wǎng)小編就和大家一起來了解如何搭配出健康好茶,我們具體來看看吧!
菊花茶
味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,菊花具有降血壓、擴(kuò)張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,主要適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。 同時,菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
金銀花茶
味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥,既能清里熱,又能散表熱,臨床上主要用于治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫?zé)岵〉?。金銀花藥性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。
玫瑰花茶
玫瑰花氣味芳香,既能疏肝理氣而解郁,又能活血散瘀而調(diào)經(jīng),有柔肝醒脾、行氣活血的作用,主要適合于肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經(jīng)不調(diào),或經(jīng)前乳房脹痛者。玫瑰花對治療面部黃褐斑也有一定作用,很適合中青年女性飲用,是養(yǎng)顏、消炎的天然飲料的首選。
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失調(diào),對消除疲勞和傷口愈合也有幫助。調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當(dāng)合適。
對青年女性而言,當(dāng)心情郁悶、胃脘脹滿疼痛或月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛時,取5-10克的玫瑰花,開水沖泡20-30分鐘后飲用,癥狀即有改善。
桑茶
桑葉含有多種維生素及礦物質(zhì)、氨基酸、碳水化合物和植物纖維。1993年國家衛(wèi)生部確認(rèn):桑葉“藥食同源”。桑葉是上好的功能食品,它能降壓、降脂、抗衰老、增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成,抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去熱,治療頭暈眼花、消除眼部疲勞、消腫、清血,治療痢疾、浮腫、補(bǔ)肝、祛斑、養(yǎng)顏、抗衰老等功能。
搭配茶譜:
一.黃芪紅茶
材料:黃芪15克,紅茶3克。
調(diào)制:
1.把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。
2.放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
特色及功效:黃芪味甘性平,有補(bǔ)氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虛弱,自汗盜汗,充氣不足,癰疽不潰,退腫排毒等。有效補(bǔ)氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。對中樞神經(jīng)、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用。
二.紅棗枸杞茶
材料:紅棗25克,枸杞子20克,適量紅糖。
調(diào)制:
1.把紅棗(去核)與枸杞子放入鍋中,加入適量清水煎煮。
2.紅棗煮軟后,放入紅糖,調(diào)勻,即可飲用。
功效:改善氣血不足,增強(qiáng)體力,使元氣恢復(fù)。
三.菊花普洱茶
材料:干菊花2.5克,普洱茶葉3克。
調(diào)制:
1.將菊花與普洱茶葉置入有杯蓋的瓷杯中并注入開水。
2.第一泡茶倒掉不喝,再注入開水。
3.約2分鐘即可掀蓋,菊花香味溢出,趁熱飲用。
功效:具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。(菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品)
四.牛奶紅茶
材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
調(diào)制:
1.將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。
2.紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。
3.將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攪拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。
特殊時期慎飲茶
每個月生理期來臨時 因為此時經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)。若此時習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話,茶葉中含有高達(dá)至50%的鞣酸,它會妨礙我們的腸黏膜對鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
孕婦也不適合喝茶 一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10%,會增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量,更可能會導(dǎo)致妊娠中毒癥,因此最好少喝茶為妙。
以上內(nèi)容就是針對如何搭配出健康好茶來介紹的,相信大家也有很深的認(rèn)識了吧,希望對您有幫助。
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