自古以來,飲食都是人們調(diào)養(yǎng)身心健康的一種有效方式。在營養(yǎng)保健中,飲食占據(jù)了最重要的地位。要進(jìn)行營養(yǎng)保健的話,該吃什么比較好呢?微微健康網(wǎng)小編為你推薦最佳的營養(yǎng)保健飲食吧。
紅豆大米粥
紅豆熬成粥,更有利于營養(yǎng)的吸收,口感也更滑潤。搭配大米有健脾養(yǎng)血、除濕的功效。經(jīng)常喝點紅豆粥,養(yǎng)心生津,對更年期女性尤其適合。日常食療方:將紅豆與鯽魚、鯉魚熬成湯,可健脾補(bǔ)水。
豆豉、豆醬燉羊肉
豆豉、豆醬等美味的調(diào)味品都是黑豆做的,與其他豆類相比,其最大的優(yōu)勢是補(bǔ)腎,還能滋陰活血。日常食療方:黑豆與羊肉、狗肉一起燉,能夠補(bǔ)腎陽,尤其適合腎虛者食用。另外,黑豆還有“烏發(fā)娘子”的美稱、用它制成的豆?jié){、豆腐等,是須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
綠豆沙
夏天熬綠豆湯清熱解暑,已經(jīng)是人們生活的習(xí)慣。但其實,綠豆做成綠豆沙來吃,除了可以攝入的維生素A、B、C,還能補(bǔ)充的膳食纖維。綠豆沙制作起來也非常方便,將綠豆洗凈,加入適量的水,用豆?jié){機(jī)來打10來分鐘即可。也可根據(jù)個人口味添加少量的糖,做成營養(yǎng)美味的甜品。日常食療方:綠豆與海帶、芹菜一起煮燉,能降血壓、降血脂。
民間自古就有“每天吃豆三錢,何需服藥連年”的諺語,以上的這些營養(yǎng)保健飲食,可都是用豆子烹飪而成的呢,絕對的有益健康喔。
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