現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展使人們對茶葉的養(yǎng)生保健作用機理有了一定的認識。但是,茶葉與功效特異的中草藥一樣,其成分種類繁多,并且各成分間存在著相互促進、協(xié)調(diào)、牽制等復(fù)雜的關(guān)系,千百年來民間豐富的傳統(tǒng)經(jīng)驗漸漸被破譯?,F(xiàn)在介紹幾款養(yǎng)生茶。
一、麥冬養(yǎng)胃茶
材料及做法:麥冬、黨參、北沙參、玉竹與天花粉各9克,烏梅、知母及甘草各6克。將以上的材料都一同研磨成粗大粉末。一同放置到保溫瓶中,加入沸水沖泡,蓋上蓋子,燜焗3O分鐘左右即可。代茶頻飲。每天服1劑。
功效:這款茶有益陰養(yǎng)胃的功效,能提高胃酸度。適合患有萎縮性胃炎者,這種胃病通常表現(xiàn)為形體消瘦,面色萎黃,身倦肢乏,胃酸減少,食后飽脹,心煩口干,紅苔少。另外,這款茶也適合熱病后邪熱已去,胃納不旺者。
二、玫瑰養(yǎng)胃茶
材料及做法:玫瑰花、迷迭香各3克,蜂蜜1大匙。把玫瑰花和迷迭香洗干凈后,一起放入杯中,并加入500毫升沸水沖泡。加蓋燜焗5分鐘左右備用。把蜂蜜倒入茶汁中均勻攪拌即可飲用。
功效:玫瑰有和血平肝、養(yǎng)胃、寬胸以及散郁的功效。迷迭香有促進血液循環(huán)以及減緩腹脹的作用。兩者混合熬煮出來的花茶,對于胃部有非常良好的護養(yǎng)功效。
三、花果健胃茶
材料及做法:芒果汁、橘子汁各15毫升,金盞花、芙蓉花各3克。先將金盞花和芙蓉花放入杯中,加入300毫升的沸水沖泡。再加上蓋子燜焗15分鐘左右。最后倒入芒果汁和橘子汁調(diào)配均勻即可飲用。
功效:這款茶有開胃、健胃的功效,而且口感佳,非常適合女生飲用。
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