【導(dǎo)讀】你所不知的芒果切法,在芒果上市的季節(jié),很多人在水果市場是最常見到的一種有著高營養(yǎng)價值的水果,一般來講,對于喜歡飲食養(yǎng)生的人來講,其在芒果上市后,是會經(jīng)常購買一些芒果食用的,但是,對于芒果的吃法,大家卻有可能不知,那么,一起來了解下你所不知的芒果切法。
你所不知的芒果切法
方法1:標(biāo)準(zhǔn)切法
1將芒果洗干凈,不要剝皮。
2把芒果切成三份。
每個芒果中間都有一個扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的橢圓形。找出芒果的縱向軸線。
如果你想切下的芒果片帶有較多的果肉,在芒果果核兩側(cè)切出兩條平行的直線。
3在芒果的左右兩片果肉上輕輕橫切, 不要把皮切斷。
4用你的中指和無名指,抵住果皮,然后把果肉往上頂,以便使果皮可以平直的放在盤子上,橫切后的果肉呈扇形展開。
5像上面的方式,或者是以橫切為主(靠近果皮處),并把芒果切成小塊放進碗里。要想從邊緣處切下芒果底部彎曲部分的果皮的話,一把彎曲的齒形西柚刀是很便捷的。
6要想吃掉殘留在果核上的果肉,就從中間部分剝掉芒果皮。在果核中間插上一個叉子,只需用手掌輕輕敲幾下,接著就可以吃剩下的果肉了。當(dāng)心那些滴落的芒果汁!
方法 2: 擠壓方式
1不用刀也可以吃芒果! 你需要一個新鮮的并且完全成熟的芒果。將芒果放在你的手上,雙手緊握。經(jīng)過多次輕微擠壓后,你已經(jīng)使果肉產(chǎn)生很多汁液,用你的牙齒在頂部咬開一個洞并吮吸那些已經(jīng)被你的雙手所軟化的果肉。
方法 3: 玉米夾方式
1使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果時,要切掉末尾兩端。接著,在芒果的其中一端粘貼一個玉米夾,接著把芒果豎直的放在砧板上,然后,只需要切斷圍繞在玉米夾周圍的截面部分。接著,把芒果切成你喜歡的形狀,慢慢享用吧。
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