【導讀】美味愛心土豆餅的做法，土豆可以幫你補充維生素A和C,也可以在提供營養(yǎng)的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。當你出現抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒，土豆可以幫你解決難題，一起來了解下美味愛心土豆餅的做法。
美味愛心土豆餅的做法
材料
土豆2個，面粉50ml,雞蛋1個，蔥，水，番茄醬，鹽，油。
做法
1、蔥切成粒待用。
2、土豆刨成細絲，打入雞蛋，加入面粉、鹽和蔥花，然后放入少量的水拌勻，靜待5分鐘。
3、不沾鍋旺火，鍋里刷上油，燒熱后轉為小火。
4、心型模具內側刷上油，然后放入鍋里。
5、把攪拌好的土豆液放入心型模具里壓實，小火煎制。
6、煎黃定型后，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的時候用鍋鏟壓實。如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿著邊緣處劃開，就會自動脫落。
7、兩面煎黃即可。上桌后可以依自己的口味，配上番茄醬或是椒鹽食用。
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