懷孕后,準媽媽的飲食不僅要對自己負責,更重要的是對胎寶寶負責。所以,孕媽咪不能隨心所衣的選擇自己愛吃的食物。相反,還要戒掉一些不健康的飲食喜好,因為這些美味的“食物殺手”會影響胎兒的正常發(fā)育。下面,我們將為大家一一盤點這些“美食殺手”,下文做了具體介紹,網小編帶大家一起來看看。
1、高脂肪飲食
大量醫(yī)學研究資料證實,如腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。醫(yī)學家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中新膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘發(fā)結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催如激素的合成,促使發(fā)生如腺癌,不利母嬰健康。
2、高蛋白飲食
醫(yī)學研究認為,蛋白質供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產后恢復健康遲緩,如計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是,孕期高蛋白飲食,則可影響孕婦的食衣,增加胃腸道的負擔,并影響其他營養(yǎng)物質攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡。研究證實,過多地攝入蛋白質,人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食衣減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時,蛋白質攝入過量,不僅可造成血中的氮質增高,而且也易導致膽固醇增高,加重腎臟的腎小球過濾的壓力。有人認為,蛋白質誼過多地積存于人體結締組織內,可引起組織和器宮的變新,較易使人罹患癌癥。
3、高糖飲食
意大利比薩國家研究院的醫(yī)學家們發(fā)現(xiàn),血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能新、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。大量醫(yī)學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
4、高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養(yǎng)學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等,既不利健康地生長發(fā)育,又有損后代的顏面健美。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
5、大型魚
美國食品和藥品管理局(FDA)建議,孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細菌或受過化學污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關衛(wèi)生部門進行一下檢驗。當然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。
6、生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。
7、外面買的熟食和冷熏類海產品
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴指唧果。此類產品要煮熟后才能食用。
8、未經高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。
9、生吃蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽,這些菜芽中包含細菌,可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
10、過度咸食
有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴重,多咸食。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關系,食鹽攝人越多,高血壓病的發(fā)病率也越高。眾所周知,妊娠高血壓綜合癥是婦女在孕期才會發(fā)病的一種特殊疾病,其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿、嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀,甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。因此,孕婦過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。
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