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哪些人不宜食用羊肉串？羊肉串的副作用有哪些?

來源：健康一線   2017年09月14日 手機(jī)看

　　食物是我們獲取營養(yǎng)的一種直接的方法，但是飲食不當(dāng)也是對身體有傷害的，其中羊肉串是神多人都喜歡吃的一種食物，但是一定要結(jié)合身體情況去選擇，下面一起看一下哪些人不適合吃羊肉串。

　　副作用

　　熏烤時可產(chǎn)生數(shù)百種有害物質(zhì)，其中，人們熟知的一種叫“苯并芘”。在熏烤肉類制品時，這種物質(zhì)會大量產(chǎn)生，而烤魚、烤肉時油脂滴落在炭火中燃燒冒煙時，這種致癌物的含量急劇上升。

　　禁忌人群

　　1.肝炎病人不宜吃羊肉2.發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用羊肉，尤其是小兒及老年人，以防加重。3.羊肉的氣味較重，對胃腸的消化負(fù)擔(dān)也較重，并不適合胃脾功能不好的人食用。4.高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間者不宜食用羊肉。

　　通過對哪些人不適合吃羊肉串了解以后，我們對羊肉串這種食物有了更多的了解和認(rèn)識了，這樣我們平時在生活中就能夠更好的去食用，也不會因?yàn)轱嬍巢划?dāng)對身體造成傷害。

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