1、家長(zhǎng)以身作則，公正評(píng)價(jià)食物
*在寶貝面前不挑食、不偏食，不說(shuō)某種食物不好或有特殊味道。如果菜肴不好吃，應(yīng)歸為烹調(diào)不當(dāng)，不可隨便貶損食物本身。
*耐心為寶貝講解食物與健康的關(guān)系，對(duì)寶貝不感興趣的食物，家長(zhǎng)要故意做出“有滋有味大口吃”的行動(dòng)，并給予“真好吃”的稱贊聲，為寶貝做表率。一旦寶貝嘗試了一點(diǎn)兒，就要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)。
*給寶貝嘗試一種新食物時(shí)，先簡(jiǎn)單生動(dòng)地介紹名稱、生長(zhǎng)或制作過(guò)程、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等知識(shí)，以激發(fā)寶貝品嘗的欲望。
2、避免心理暗示以及他人不良飲食習(xí)慣的干擾
*不當(dāng)著寶貝的面向他人提及寶貝挑食、偏食的問(wèn)題，寶貝會(huì)因沒(méi)面子而“破罐破摔”，強(qiáng)化對(duì)某些食物的挑剔與偏愛(ài)。
*對(duì)周圍挑食、偏食的小朋友或大人持不贊成態(tài)度、并肯定自己的寶貝“沒(méi)有像別人那樣做”；要經(jīng)常贊揚(yáng)飲食習(xí)慣好的小朋友，讓他們成為寶貝的榜樣。
3、放松心態(tài)、避免強(qiáng)迫
*1-3歲的寶貝，食量不穩(wěn)定，吃飯三天好兩天壞屬正?，F(xiàn)象，不必因?qū)氊惸程斐缘蒙俣箲]，只要寶貝精神好、大小便及睡眠都正常就不必過(guò)于擔(dān)心。
*寶貝不愛(ài)吃飯時(shí)，可暫時(shí)端走飯菜，下頓再吃。既不要責(zé)備或強(qiáng)迫寶貝吃完，也不可濫用零食填補(bǔ)，要讓寶貝逐漸建立“正餐為主，零食為輔”的觀念。如果寶貝表現(xiàn)好，就要及時(shí)表?yè)P(yáng)。
*循循善誘、積極鼓勵(lì)寶貝嘗試健康的新食物，避免短時(shí)間內(nèi)讓寶貝反復(fù)嘗試。對(duì)某些寶貝暫時(shí)不接受的食物，可隔幾天改變烹調(diào)方法后再少量嘗試。
4、讓寶貝觀看或參與食物的制作過(guò)程
比如在家發(fā)豆芽，一起包餃子等，鼓勵(lì)寶貝自己獨(dú)立進(jìn)餐，避免大人追著喂，激發(fā)寶貝對(duì)食物的興趣、培養(yǎng)良好進(jìn)食習(xí)慣。
5、善用游戲及小故事
可采取吃飯比賽、挑豆子，講小白兔愛(ài)吃菜的故事等方法，吸引寶貝進(jìn)餐，這對(duì)于3歲以內(nèi)的寶貝很有效。
6、提供寶貝專用的餐具與餐椅
這樣可讓寶貝跟全家人團(tuán)坐桌旁進(jìn)餐，讓進(jìn)餐更溫馨、更平等，還能利用寶貝的從眾心理，給他模仿大人吃飯的機(jī)會(huì)。
7、別給寶貝太多太雜的食物
讓寶貝一次專心吃一種食物，吃完一樣再吃一樣，不要讓寶貝每種食物吃半口就放下，更不要撐壞寶貝的小肚子。
8、精心改進(jìn)烹調(diào)食物的方法
*合理選擇種類豐富的食物，保證一天或一周內(nèi)吃到適量的肉、蛋、魚蝦和足量的主食與蔬菜、水果。改變食物的大小、形狀、顏色、軟硬、搭配，以及餐具的顏色等，都可能轉(zhuǎn)變寶貝對(duì)食物的印象。
*把不愛(ài)吃的食物“藏”到愛(ài)吃的食物中，如在肉丸中添加一些肝泥或菜末，或者把寶貝不愛(ài)吃的蔬菜包在小餃子餡中等等，都是很好的小訣竅。
9、警惕零食對(duì)寶貝的影響
寶貝愛(ài)吃的甜點(diǎn)、巧克力、果汁飲料等不健康零食，以及在餐前1小時(shí)內(nèi)的不適當(dāng)時(shí)機(jī)吃零食，都會(huì)讓正餐失去吸引力。
10、食物不可被“獎(jiǎng)懲”
一旦吃飯成為寶貝的“籌碼”，挑食問(wèn)題就會(huì)更加難辦哦。
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