產(chǎn)后媽媽的減肥吃什么效果好？胖寶寶皮膚發(fā)黑要小心糖尿病快速甩掉豬腩肉 明星產(chǎn)后減肥食譜揭秘飲食不當(dāng)，寶寶易過(guò)胖

成為健康飲食專家，了解你的食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常重要。很明顯，100克凈土豆所含的營(yíng)養(yǎng)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于100克炸土豆條，而且還不含脂肪和鹽。這種比較可以幫助你鑒別“無(wú)意義卡路里”，從而把它們從你的食譜中刪除。

如果你這樣做了，你在飲食時(shí)就會(huì)覺(jué)得更加舒服，你的飲食量也會(huì)更少。而且你會(huì)發(fā)現(xiàn)控制體重比以前變得容易了。

飲食熱量

在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的含義上，“卡路里”是指我們的身體在氧化食物的過(guò)程中所能釋放的熱量或能量。我們說(shuō)某個(gè)特定的食物含有多少卡路里，指的是我們的身體在消耗一定的能量消化吸收這些食物后所產(chǎn)生的能利用的熱量。

如果我們吸收的卡路里小于我們所消耗的，那我們的身體就會(huì)動(dòng)用我們體內(nèi)儲(chǔ)備的能量。這種儲(chǔ)備能量主要是以脂肪形式存在的。

如果我們儲(chǔ)存的脂肪被用完了，那么我們的身體就開(kāi)始利用肌肉做燃料(這并不是我們希望看到的，因?yàn)檫@會(huì)影響到我們的心臟)。

而如果你攝入的熱量多于你所消耗的，那么多余的熱量就會(huì)以脂肪的形式存儲(chǔ)起來(lái)。所以，當(dāng)你的飲食超過(guò)自己的需要時(shí)，你就會(huì)長(zhǎng)胖。

食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

然而，對(duì)于堅(jiān)持不懈的減肥努力以及為了維持體重而建立良好的習(xí)慣，那種嚴(yán)格的卡路里計(jì)算可能就沒(méi)有什么作用了。

只要你消耗的熱量來(lái)自你攝取的營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到一種平衡消耗，那么一切都會(huì)很好。但是你選擇那些低營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)作為你的能量供應(yīng)物，那你就是在傷害自己的身體。

“垃圾食品”指的就是那些缺乏營(yíng)養(yǎng)而又富含脂肪和糖類的食物。他們每天增加可供身體使用燃料，卻無(wú)法滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需要。

這樣就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)負(fù)面效果：盡管身體已經(jīng)得到了足夠的能量供應(yīng)，可是你仍然非常想吃東西，因?yàn)槟愕纳眢w還在渴求營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

這就需要你好好分析一下自己的飲食方式和飲食內(nèi)容了。很明顯，如果攝入的食物是高熱量而低營(yíng)養(yǎng)的，它們就無(wú)法滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需要，身體就會(huì)產(chǎn)生更多的進(jìn)食需求。

在理想條件下，我們的身體以一種不可思議的效率來(lái)利用能量。我們通過(guò)飲食攝入營(yíng)養(yǎng)和水分，然后我們的身體氧化那些食物，提取其中的營(yíng)養(yǎng)成分并使用它們來(lái)進(jìn)行各種各樣的生理活動(dòng)，同時(shí)通過(guò)排泄系統(tǒng)排出廢物。這樣我們身體就獲得了能量，從而可以健壯地生長(zhǎng)。

減肥計(jì)劃常常強(qiáng)調(diào)卡路里以幫助人們從數(shù)學(xué)上來(lái)計(jì)算減肥。“你的性別，體型，活動(dòng)水平，以及年齡決定你每天維持體重所需的熱量為X。當(dāng)你每天攝入的熱量小于X值就會(huì)導(dǎo)致你的體重降低。”

當(dāng)食品被加工或包藏的時(shí)候，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)慢慢減少以至喪失。當(dāng)食品被碾磨時(shí)，纖維素就會(huì)被完全破壞。加熱及其他加工程序會(huì)破壞維生素，食物的滋味和顏色也會(huì)有很大的改變。

當(dāng)然，為了使最終的產(chǎn)品能夠吸引顧客，加工者在食品中添加了調(diào)味劑，人工色素，合成的營(yíng)養(yǎng)成分，以及防腐劑。

盡管這些添加劑已經(jīng)通過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試以證明它們是安全的，但是我們無(wú)法知道我們的身體在利用這些食物時(shí)與新鮮的食物相比是否有微小的差異。

新鮮的食物吃起來(lái)還會(huì)比較費(fèi)勁，這對(duì)于那些吃得太多或太快的人都是有好處的。天然的水果和蔬菜中含有大量的水分，這些水分是你的身體所必需的，而且很容易就可以使你有吃飽了的感覺(jué)。

如果你想在節(jié)食期間不會(huì)產(chǎn)生饑餓感，那就需確保食用的每一種食物都是真正有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。記住健康的飲食中必須含有足量的纖維素。

食物中的纖維素有助于產(chǎn)生飽腹感。此外，飲水也能達(dá)到與纖維素同樣的效果。一份很好地平衡的飲食應(yīng)該是蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)、維生素、脂肪等各種營(yíng)養(yǎng)成分的合理搭配，這樣的飲食才能很好地滿足你一天的能量和營(yíng)養(yǎng)需要。

多吃新鮮的食物

食用新鮮的食品比食用保藏的食品對(duì)你的身體更有利。新鮮食品中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)成分的量都是最佳的。好的營(yíng)養(yǎng)有賴于維生素，礦物質(zhì)，纖維素，脂肪，蛋白，水，以及碳水化合物的合理平衡的搭配。

某些營(yíng)養(yǎng)成分需要在特殊的營(yíng)養(yǎng)成分的幫助下，才能被有效吸收。我們對(duì)有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量極低，這么低的含量只有在新鮮食品中才能實(shí)現(xiàn)。而纖維素只有在那些沒(méi)有被加工過(guò)的食品中才能保持最大含量。

吃高熱食物讓人欲罷不能

要想使身體健康有效地工作，你需要為它提供復(fù)雜而且平衡的營(yíng)養(yǎng)。如果攝入的是低營(yíng)養(yǎng)的食品，你就無(wú)法滿足身體的基本需要。這就會(huì)使你的健康受損，由此產(chǎn)生的失調(diào)還有可能導(dǎo)致體重問(wèn)題，并且會(huì)帶來(lái)其他健康方面的麻煩。

還有一個(gè)不很明顯的副作用就是，由于攝取的營(yíng)養(yǎng)不能滿足身體的需要，你的身體就會(huì)不停地產(chǎn)生進(jìn)食需求。盡管實(shí)際上攝入的熱量已經(jīng)等于或者超過(guò)身體的需要，可你仍然有進(jìn)食的欲望。

你不停地吃高熱量低營(yíng)養(yǎng)的食物，可并不能從根本上解決問(wèn)題，結(jié)果越吃越多。你很容易就可以想象出，這個(gè)循環(huán)會(huì)導(dǎo)致怎樣的后果。

現(xiàn)在很多流行的節(jié)食方式往往只讓你吃有限的幾種食物。它們就會(huì)導(dǎo)致上面提到的問(wèn)題。僅僅那幾樣讓你想起來(lái)就反胃的的東西，根本不能滿足身體全面的需要。

當(dāng)執(zhí)行快速減肥計(jì)劃時(shí)，你的飲食是不平衡的。這時(shí)候，你生理和心理上的匱乏感會(huì)導(dǎo)致并加劇過(guò)度進(jìn)食。

吃這些新鮮食品往往還需要更多的咀嚼，這樣就可以滿足很多人的拒絕欲望。新鮮的肉和奶制品都能最大程度地保持它們的營(yíng)養(yǎng)成分，而且此時(shí)的味道也最鮮美。

這樣這些食物就可以以一種健康的方式來(lái)滿足你對(duì)滋味的渴望，而不像那些加工食品含有大量的調(diào)料、鹽、糖，以及脂肪。

也許盡可能選擇天然食品的最大好處就是你了解自己在做對(duì)自己有益的事情，這能給你帶來(lái)極大的滿足感。食用新鮮食品是一件令人愉快的事情，你吃得越多，你就會(huì)越喜歡它，最終你就會(huì)拋棄那些加工食品。