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助孕食譜 5款滋補(bǔ)湯水助你好孕

來(lái)源:健康一線        2014年02月20日 手機(jī)看

 

助孕食譜有哪些呢?新的一年到了,你是不是計(jì)劃“造人”,準(zhǔn)備生一個(gè)小寶寶呢?如果你有這樣的打算,那么下面的五款滋補(bǔ)湯水,可是你的助孕好幫手哦。

 

滋補(bǔ)湯水一:雙耳牡蠣湯

材料:

水發(fā)木耳、牡蠣各100克,水發(fā)銀耳50克,料酒10克,蔥姜汁20克,精鹽3克,雞精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。

做法:

1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>

2、另在鍋內(nèi)加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮約15分鐘。

3、下入焯好的牡蠣,加入精鹽、醋煮熟,加入味精、胡椒粉調(diào)勻,出鍋裝碗即成。

滋補(bǔ)功效:

牡蠣是公認(rèn)的含鋅量最高的食物,還可提高性欲,每只牡蠣約含鋅15毫克,其他海產(chǎn)品,如生蠔等也是含鋅量極高的。如果夫妻不是素食主義者,就可以多吃一些牡蠣等海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)鋅,而鋅對(duì)于提高孕力有著重要的意義。

同時(shí),牡蠣也有寧心安神的作用,對(duì)于備孕期間需要身心放松的夫婦來(lái)說(shuō)尤為重要。

滋補(bǔ)湯水二:木耳海參湯

材料:

海參10克,木耳(水發(fā))10克,銀耳4克,黃瓜10克,食鹽2克,雞精2克,蔥2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

 

做法:

1、將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用。

2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,待油溫三成熱時(shí)下姜片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個(gè)小時(shí)。

3、然后放入海參,加胡椒粉燒開(kāi)后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。

滋補(bǔ)功效:

海參有補(bǔ)腎的功效,海參的鋅含量也較為豐富,同時(shí)還是女性補(bǔ)血效果非常好的海產(chǎn)品。

 

滋補(bǔ)湯水三:銀耳薏仁雙紅湯

材料:

銀耳80g,紅棗5顆,薏仁一小把,紅豆一大把,冰糖適量。

做法:

1、薏仁、紅豆清洗干凈,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

2、銀耳用溫水泡發(fā),去掉黃根及雜質(zhì),用清水沖洗干凈后撕成小塊。

3、紅棗洗凈,去掉棗核,撕碎。

4、湯煲內(nèi)放水大火燒開(kāi)。浸泡好的豆類、銀耳連同水一起倒入鍋內(nèi),大火燒至水開(kāi)。關(guān)火,蓋好鍋蓋燜20分鐘。

5、放入紅棗,再次開(kāi)火,大火燒至水開(kāi),用勺子把浮沫撇去。間斷用勺子順時(shí)針?lè)较驍嚢桢伬锏氖巢?,繼續(xù)大火煮制。

6、煮到湯汁粘稠,加點(diǎn)冰糖即可。

滋補(bǔ)功效:

薏仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁還是一種美容食品,對(duì)于備孕媽媽來(lái)說(shuō),薏仁是少不了的滋補(bǔ)品。

 

 

滋補(bǔ)湯水四:蓮子豬肚湯

材料:

豬肚1個(gè),水發(fā)蓮子(去心)40粒,花生油、精鹽、生姜、味精各少許,面粉適量。

做法:

1、將生姜去外皮,洗凈,切成細(xì)絲。

2、豬肚用面粉、鹽分別揉搓,反復(fù)清洗干凈。

3、將水發(fā)蓮子放入洗好的豬肚內(nèi),用線縫合好,放入盤(pán)內(nèi),隔水燉至肚熟,取出晾涼后切塊。

4、鍋置火上,放發(fā)生油燒熱,下姜絲煸香后放入豬肚蓮子燴炒,用精鹽調(diào)味即成。

滋補(bǔ)功效:

蓮子有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精的功效。蓮子性平,味甘澀,有養(yǎng)心安神、健脾、補(bǔ)腎、澀精等功效。含有豐富的淀粉、糖類、蛋白質(zhì),脂肪含量也較高,并且有維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵等,對(duì)備孕夫婦,尤其是丈夫非常有利。

 

滋補(bǔ)湯水五:山藥芡實(shí)柴雞湯

材料:

柴雞1只,山藥250克,芡實(shí)20克,食鹽適量,姜20片,料酒1湯匙。

做法:

1、柴雞經(jīng)過(guò)初步加工以后洗凈。

2、去掉柴雞的頭和尾,用剪刀剪去雞爪的指甲,放入放了料酒的開(kāi)水鍋中燙5去血沫,然后放入裝了足夠多清水的湯煲中燒開(kāi),用中火煲20分鐘。

 

3、戴上手套將山藥的皮去掉,洗凈切成滾刀塊,芡實(shí)提前用清水浸泡。待雞湯燒開(kāi)以后放入雞湯內(nèi)。

4、中火煲20分鐘以后,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

滋補(bǔ)功效:

芡實(shí)具有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的特點(diǎn),具有固腎澀精,補(bǔ)脾止泄,利濕健中之功效,對(duì)脾胃虛弱很有好處。

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