產(chǎn)后夏季兩款清淡食譜推薦

來(lái)源：健康一線(xiàn) 2014年03月25日手機(jī)看

白菜排骨湯

主料：豬排骨500克，白菜250克

配料：鹽、植物油、蔥、姜各適量。

制作方法：

1、白菜洗凈，切細(xì)長(zhǎng)方塊。

2、香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。

3、排骨洗凈，剁段，用沸水焯過(guò)。

4、炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。

5、放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。

紫莧菜粥

主料：紫莧菜1把，糯米60克。

調(diào)料：精鹽、味精、豬油各適量

制作方法：

1、將紫莧菜擇洗干凈，切成細(xì)絲，粳米淘洗干凈。

2、鍋內(nèi)加清水適量，放入粳米，煮至粥成時(shí)，加入豬油、紫莧菜、精鹽、味精，再煮兩三滾即成。

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