女性在得知懷孕的消息帶來(lái)的喜悅過(guò)后，早孕反應(yīng)可能會(huì)打亂你的生活，你也許會(huì)發(fā)現(xiàn)自己特別熱衷于某種食物，也可能聞到油膩的味道就一陣惡心直想吐……在此推薦六款食譜為懷孕初期出現(xiàn)孕吐等不適癥狀的孕婦，能快速、有效地緩解早孕反應(yīng)。
緩解早孕反應(yīng)的孕婦食譜
孕婦食譜之一：綠豆粥
綠豆香甜嫩滑，有清肝泄熱、和胃止嘔的功效，適合孕期食欲不好的準(zhǔn)媽媽?zhuān)瑢?duì)緩解早孕反應(yīng)有良好的功效。
材料：粳米，綠豆。
調(diào)料：冰糖適量
制作過(guò)程：
1. 將粳米、綠豆淘洗干凈。
2. 鍋內(nèi)放入適量清水，將洗凈的粳米、綠豆用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬成粥。加入冰糖，攪拌均勻即可。
孕婦食譜之二：蔬菜沙拉
蔬菜富含維生素C和多種營(yíng)養(yǎng)素，味道鮮香，酸甜可口，含豐富的維生素，特別適合惡心嘔吐、食欲不振的孕婦食用。
材料：胡蘿卜，馬鈴薯，小黃瓜，火腿，雞蛋。
調(diào)料：胡椒粉，糖，鹽，沙拉醬，醋。
制作過(guò)程：
1. 胡蘿卜、黃瓜洗凈切丁，用少許鹽、醋稍腌10分鐘?；鹜惹谐杉?xì)粒。雞蛋煮熟后，蛋白切粒，蛋黃壓碎。
2. 馬鈴薯洗凈煮20分鐘后撈出，去皮，壓成泥。
3. 將馬鈴薯泥拌入胡蘿卜粒、黃瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其余調(diào)料拌勻，撒上碎蛋黃即可。
孕婦食譜之三：什錦青菜
各類(lèi)青菜富含維生素C和多種營(yíng)養(yǎng)素，清淡適口，易于消化，適合孕早期胃部不適和早孕反應(yīng)的準(zhǔn)媽媽食用。
材料：大白菜，胡蘿卜，豌豆夾，西蘭花，花椰菜，蘑菇，青紅椒。
調(diào)料：適量油，蒜蓉，糖，蠔油。
制作過(guò)程：
1. 把所有的青菜洗凈后，切成小段或小塊。
2. 用中火把油燒熱后，爆香切碎的蒜蓉。
3. 加入青菜炒熟;再加入糖和蠔油調(diào)味，出鍋即可。
孕婦食譜之四：甜脆黃瓜
黃瓜有清熱、止嘔、解渴、利水、消腫的功效，腌制后帶有酸味，能夠促進(jìn)胃酸分泌，對(duì)準(zhǔn)媽媽孕早期胃口不適有緩解作用。
材料：黃瓜，香菜，熟花生米，青、紅椒。
調(diào)料：油，白醋，白糖，精鹽，蒜瓣。
制作過(guò)程：
1. 將黃瓜洗凈去蒂后，切成薄片，放些鹽稍稍腌制10分鐘;青、紅椒去籽切成細(xì)粒;香菜切成段。
2. 將油放入鍋中燒至四成熱，放入黃瓜片快速翻炒幾下，再調(diào)入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青紅椒粒，撒入適量精鹽后翻炒出鍋。
孕婦食譜之五：蘆筍瘦肉湯
蘆筍是一種高維生素、高蛋白的食物，且含有豐富的葉酸。此菜口味清淡，味道鮮美，適合孕期食欲不好的準(zhǔn)媽媽。
材料：瘦豬肉，鮮蘆筍，黃芪。
調(diào)料：油，鹽，姜，蔥，蒜。
制作過(guò)程：
1. 將瘦肉切片，用鹽稍腌制一下，鮮蘆筍切成段，蔥、蒜切成碎末，姜切成片。
2. 鍋燒熱后放入油至六成熱，放蒜末、姜片煸炒至香，再將肉片放入鍋中劃散，最后放入蘆筍、黃芪，加水適量，煲湯至熟時(shí)撒上蔥花即可。
孕婦食譜之六：芒果拌酸奶
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素C的含量也超過(guò)桔子、草莓。特別適合惡心嘔吐、食欲不振的孕婦食用。
材料：芒果，原味酸奶。
調(diào)料：曲奇餅干2片、玉米脆片若干。
制作過(guò)程：
1. 挑選新鮮芒果洗凈，削皮切成塊狀。
2. 將曲奇餅干掰成小塊，和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中。
3. 澆入酸奶攪拌一下就可以食用。
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