有些痛風(fēng)患者認(rèn)為抗炎止痛和降尿酸的藥物吃多了會傷腎,于是執(zhí)拗地想去通過飲食控制降尿酸,為此想了不少方法,比如完全不吃肉的一日三餐素食,又比如通過水果來降尿酸。那么吃水果可以降尿酸嗎?
大眾尤為明顯的一種說法就是,水果不會讓尿酸升高,痛風(fēng)患者可以不限量地吃;尤其是富含維生素C的水果,多吃些更能幫助尿酸降下來。
那事實真的如此嗎?水果中確實富含我們?nèi)粘K璧木S生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)素,從膳食平衡的角度來說,無論健康正常的人,還是高尿酸血癥及痛風(fēng)患者,每日都是可以適量的吃一些水果。但是不是可以無限制地吃呢?在不考慮胃部容量的情況下,給出的答案還是“NO”。
當(dāng)不少痛風(fēng)患者認(rèn)為簡單地通過食用某種水果就可以降尿酸時,他們常常忽略的一個事實就是:水果的果糖含量其實也是非常高的。果糖能夠引起高尿酸血癥和痛風(fēng)的原因,水果中的大量果糖可以加速尿酸合成,還可以通過增加胰島素抵抗以及循環(huán)胰島素水平,間接增加血尿酸水平。
鄭州痛風(fēng)風(fēng)濕病醫(yī)院提醒您:無論是什么食物都不能無限量的攝入,應(yīng)當(dāng)按照醫(yī)生提供的飲食指導(dǎo)進(jìn)行規(guī)律、健康的飲食,另外也要培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。
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