痛風(fēng)的患者在患病期間不可以吃高嘌呤的食物，比如動物的肝臟、螃蟹、啤酒、羊肉等，吃了之后不利于疾病恢復(fù)，如果疾病比較嚴(yán)重還需要遵醫(yī)囑口服別嘌醇片、非布司他片等藥物進(jìn)行治療。牛奶是一種營養(yǎng)豐富的食物，每天來一杯對我們的身體有好處。對于痛風(fēng)患者來說牛奶怎么樣?患上痛風(fēng)后可以飲用牛奶嗎?

牛奶中雖然含有一定量的嘌呤，但是卻是屬于低嘌呤食物的范疇，所以痛風(fēng)病患者可以喝，不會對痛風(fēng)病情有影響，也不會誘發(fā)急性痛風(fēng)病發(fā)作。

痛風(fēng)患者較好喝一些脫脂牛奶，這樣對病情不會產(chǎn)生不良刺激。另外，牛奶中還含有鈣，能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松，并且痛風(fēng)患者多喝一些酸奶，還能中和胃酸，預(yù)防胃酸對胃黏膜的刺激。

根據(jù)臨床研究，喝牛奶和不喝牛奶的患者的痛風(fēng)發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)，即喝更多牛奶的患者痛風(fēng)的發(fā)病率較低，這是由于乳制品中的微量元素和酪蛋白會起到降尿酸的作用，增加乳制品的攝入量還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，降低心血管疾病、代謝綜合征和某些惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。所以通常推薦痛風(fēng)患者用牛奶和雞蛋代替肉制品作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物來源。

但是不建議長期過量喝牛奶或者喝過涼、過甜的牛奶，因?yàn)闀又啬I臟代謝負(fù)擔(dān)，不利于尿酸的排出。得了痛風(fēng)日常飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主，而且要注意保持食材新鮮、食物口感清淡，對促進(jìn)痛風(fēng)恢復(fù)有比較好的作用。

不過，需要提醒的是，我們也不能靠喝牛奶治療痛風(fēng)。人體內(nèi) 80% 的尿酸還是來自于自身代謝，而飲食控制在痛風(fēng)的防治中只能作為輔助手段，不可完全依賴。

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