河南哪些醫(yī)院治療痛風(fēng)好?痛風(fēng)可以喝牛奶嗎?痛風(fēng)患者能喝牛奶。牛奶雖然富含蛋白質(zhì),但嘌呤比較少,除牛奶外,含嘌呤比較少的還有雞蛋、鴨蛋、皮蛋、奶粉等。痛風(fēng)患者應(yīng)避免的是高嘌呤的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟(尤其是動(dòng)物的心、肝、腎)、海鮮、雞湯、肉湯等。含有中等嘌呤的食物要少吃,比如家禽家畜肉、蝦、蟹、鱔魚(yú)、鰱魚(yú)、各種豆類(lèi)及花生等。
痛風(fēng)病人可以喝奶,痛風(fēng)是由于高尿酸血癥導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶沉積,在關(guān)節(jié)周?chē)纬删w性關(guān)節(jié)炎。痛風(fēng)的病理生理基礎(chǔ)是高尿酸血癥,對(duì)于痛風(fēng)患者痛風(fēng)急性期時(shí),建議吃低嘌呤含量的食物,痛風(fēng)間歇期及慢性期可以適量吃中嘌呤含量食物。牛奶屬于低嘌呤含量的食物,每100g牛奶中嘌呤含量?jī)H為8mg左右。在痛風(fēng)的急性期、慢性期,以及間歇期的患者均可以喝牛奶。
牛奶還含有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),尤其鈣含量較高。對(duì)于痛風(fēng)患者,尤其在急性期時(shí)由于限制其他蛋白質(zhì)的攝入,牛奶可作為較好的優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充。由于痛風(fēng)患者常合并血糖、血脂代謝異常,對(duì)于痛風(fēng)合并高脂血癥的患者,建議喝脫脂牛奶。
痛風(fēng)是高尿酸血癥所引起的尿酸鹽結(jié)晶在關(guān)節(jié)周?chē)?、關(guān)節(jié)軟組織、臟器引起的急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。在痛風(fēng)急性期不建議食用高嘌呤或者中高嘌呤食物,忌酒,但是在病情控制穩(wěn)定時(shí),可以食用低嘌呤或者中嘌呤含量的食物。青菜、水果一般都是低嘌呤食物。
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