鼻出血，中醫(yī)稱之為鼻衄，通常是指鼻腔、鼻竇或鼻咽部的血管破裂而致的鼻流血，是一種很常見的病癥，輕者為鼻涕中帶血或點(diǎn)狀滴血，重者大量出血不易控制，可引起失血性休克。鼻出血除了進(jìn)行必要的治療外，日常的飲食保健也很重要。飲食宜選用清淡而富含維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的食物，如薺菜、青菜、馬蘭頭、蓮藕、蘋果、香蕉、雪梨、蘿卜、花生米以及苜蓿、白茅根、鮮蘆根、綠豆等。忌食辛辣刺激、溫?zé)嵯阍锏氖澄?，忌煙、酒。此外，還可選用以下食療方。
白茅根蜜飲
白茅根（鮮品）200克，蜂蜜20克。先將新鮮白茅根洗凈，晾干，切成碎小段或切成片，放入沙鍋，加水適量，中火濃煎30分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾取汁，放入容器中，趁溫?zé)峒尤敕涿?，拌勻即成。早?次分服。
綠豆鮮藕湯
綠豆50克，鮮藕200克。先將鮮藕洗凈、切片備用。綠豆洗凈，放入沙鍋，足量加水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，待綠豆熟爛，放入藕片，繼續(xù)用小火煨煮30分鐘，至綠豆酥爛、藕熟、湯汁黏稠即成。早晚2次分服。
甘蔗雪梨汁
甘蔗2 000克，雪梨1 000克。先將甘蔗洗凈，去皮，切成2厘米長(zhǎng)的小段，壓榨取汁，過(guò)濾，備用。將雪梨洗凈，去皮，切成小塊，放入榨汁機(jī)中榨成漿汁，用潔凈紗布過(guò)濾，取汁放入容器中，加入甘蔗汁，混合均勻即成。早晚2次分服。
百合黃芩蜂蜜飲
鮮百合100克，黃芩20克，蜂蜜20克。黃芩洗凈，切片，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過(guò)濾取汁。百合擇洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮至百合酥爛，加入黃芩汁，再煮至沸，離火，趁溫?zé)嵴{(diào)入蜂蜜，拌和均勻即成。早晚2次分服。本食療方對(duì)肺熱上壅型鼻出血尤為適宜。
馬蘭頭薺菜拌香干
新鮮馬蘭頭250克，嫩薺菜250克，五香豆腐干50克。新鮮馬蘭頭、嫩薺菜分別揀雜，洗凈，保留根莖部分，切成細(xì)末。豆腐干洗凈，入沸水鍋中燙一下，切成細(xì)絲，放在馬蘭頭、薺菜末上，加入調(diào)料，拌和均勻即成。佐餐當(dāng)菜，隨意食用。本食療方對(duì)肝火上逆型鼻出血尤為適宜。
枇杷葉鮮蘆根飲
枇杷葉30克，鮮蘆根150克。枇杷葉洗凈，與經(jīng)洗凈切成碎小段的鮮蘆根放入沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾取汁，放入容器即成。早晚2次分服。本食療方對(duì)肺熱上壅型鼻出血尤為適宜。
龍膽草蜂蜜飲
龍膽草6克，蜂蜜30克。龍膽草揀雜，洗凈，曬干，切成碎小段，放入沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾取汁，放入容器，趁溫?zé)峒尤敕涿?，拌勻即成。早?次分服。本食療方對(duì)肝火上逆型鼻出血尤為適宜。
蜜餞鮮桑葚子
新鮮成熟桑葚500克，蜂蜜150克。將桑葚揀雜洗凈，去蒂柄，入鍋，加水少許，用小火熬至湯汁將干時(shí)加入蜂蜜，再煮沸即成。當(dāng)作蜜餞隨意服食，每日服食以50克為宜。本食療方對(duì)肝腎陰虛型鼻出血尤為適宜。（實(shí)習(xí)編輯：小鹿）
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